來過台南玩的捧油應該都知道莉莉水果行吧,幾乎是台南必訪景點的莉莉,現打果汁好喝,各式水果切盤也是打包票的新鮮香甜,另外還有夏季的刨冰,冬季的甜湯也都品質佳,味道好。總之,來到台南玩耍,莉莉水果行絕對是一定要空出時間,不來不可的必殺行程。

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不過,進一步了解之後,發現莉莉水果行除了賣美味的水果、果汁、冰品與熱甜湯之外,其實它悠久的歷史與對台灣及台南持續付出的在地人文關懷,更是讓奧桑感動呢。

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(招牌下的是綠油油的爬藤植物是葡萄,在不同季節造訪莉莉,可以看見不同時期的葡萄生長狀況,綠色小小的葡萄真的是粉口愛阿~~!!)

其實莉莉水果行已經是一家超過六十年的老店了,店內牆上掛滿了這六十多年來的歷史照片,創始人是李澤先生,最初是在南門市場裡經營蔬果攤,後來開始在府前路增加水果店的營業項目,並兼賣擔仔麵、魚丸湯及扁食湯等鹹食。而 "莉莉" 這個店名則是由女兒的小名而來。

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天氣有多冷,看貓咪就知道。

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這隻小妞蜷成一個圓形,在地上唯一的一塊座墊上睡得可香了,跟夏天睡得四腳朝天的樣子截然不同。

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咪咪媽則睡在鋪著戶長葛格的舊衣服籃子裡,自己矇著眼睛睡得很熟,連不是自己孩子的米香偷偷靠過來愧燒,她也沒有發現。

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不愧是媽媽,最後還是要找到自己的骨肉,關心一下。

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上次介紹了日本人對於寫信及賀年片上的一些禁忌,今天就跟大家分享由新生代男星小栗旬所代言的 2009 年末賀年狀的日本郵便局廣告片。

日本因為經濟不景氣造成寄送賀年狀的數量連年減少,這項傳統歷年來都為日本郵便局帶來大筆收入,所以日本郵局今年特別邀請當紅明星來代言,希望可以延續民眾或公司企業繼續這項傳統的賀年習慣



接下來是昨天的郵局記者會活動報導。 主要是提醒消費者該是開始寄送賀年片的時間了,這個活動是在東京築地舉辦的,身為今年度代言人的小粟旬也有出席。 

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相片及新聞來源:msn ニュース

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某一天早上十一點左右(其實就是考日檢那天的早上啦),奧桑一個人在家,因為等待考試的心情有點複雜,小小緊張又有點興奮,所以為了安定心神,打算自己弄點早午餐來吃。奧桑看著冰箱裡僅存的二顆蛋,否決了為自己一個人起油鍋煎蛋的麻煩,卻也不想吃無聊的白煮蛋,忽然不知道哪一根神經想到(大概是念日文念到秀逗),決定來做個實驗,看看電鍋與烤箱,有沒有辦法弄出介於煎蛋跟白煮蛋之間的蛋料理,到底哪一種料理方式是最簡便又好吃的,那樣就不用只為煎一顆蛋,還要煞費周章的洗鍋,慶油煙了。

恰好奧桑之前為了作起士蛋糕,買了二個小小的耐熱白瓷皿,原本這個小皿的設計應該是拿來作焦糖布丁的,但是奧桑總是喜歡自己亂搭亂配,之前做起士蛋糕覺得這樣一次吃一小皿恰恰好,現在要作實驗也剛好一顆蛋配一個皿,真是恰恰好啊,真是有先見之明啊∼∼哈哈!!(鼻子翹高高)

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這個蛋跟上次介紹荷包蛋煎法的但是同一種,來自花蓮的無毒蛋,蛋黃呈現很漂亮的亮金色。

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第一皿放在大同電鍋裡,哎呀鍋子實在不是很漂亮,用舊了的電鍋內壁跟鍋底是不是都會黃黃的呢?擦也擦不乾淨啊!為了不丟人現眼,奧桑鋪了片烤麵包常用的耐熱紙遮醜,順便也可以用來吸收過多的蒸汽。

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從日檢考完後,奧桑就一直在思考,接下來唸日文的方向該怎麼設定,以及如何補強自己的缺點。這次的考試當然大部分對奧桑來說都過難,畢竟其實只有三級不到的實力,卻報了二級,本來就是一件不可能的任務。但是,可以經歷一次震撼教育,對奧桑來說也是一件好事。尤其是閱讀的部份,想不到自己的程度真的是這麼差啊~~(哭!!) 因此,奧桑決定開始要用 Google's Reader RSS 日文網路新聞,一方面希望可以增加日文閱讀的能力與速度,另一方面也可以跟大家分享日本最新的資訊或觀點,自己也能增加對日本的了解,說起來好處真的是很多耶,但剩下的問題就只有奧桑能不能真的維持下去而已了啊,哈哈。三分鐘熱度的事情奧桑已經做了好多,深怕這個事情也是虎頭蛇尾呀,如果真的是這樣,也請大家見諒蛤,也不用提醒我了蛤~~~(趕快跑開咚咚咚...)。

好啦,第一篇練習是有關於日本人的節令習慣,就是寄賀年明信片。日本郵局會有一些現成設計好的明信片,坊間的明信片也是在年底的銷售量最高,甚至最近幾年也開始流行在家裡用印表機印出自己設計或是用自己照片為主題的明信片。總之,寄送賀年信或是明信片對注重禮數的日本人來說可是一件大事。所以,寫信跟寄明信片的禮儀也是不可或缺的生活常識喔,今天就跟大家分享這樣的一篇報導。


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照片出處: msn ニュース  

最近在日本的書店,已經可以看見那些敎大家怎麼製作賀年明信片(年賀状)的相關書籍,再次擁擠的排列在書架上,這些書大多都附帶了包含許多圖庫的 CD-ROM。每年只要看見這樣的景象,就會有" 啊阿,又是年底了" 這樣的感覺。同時,也實際感受得到,人們對於用電腦製作出賀年片這件事,已經被看為是一種基本常識了。

然而,在用電腦製作出來的賀年片上,有沒有再寫上一些文字,對收到賀年片的人來說,其實感受是很不一樣的。這樣的細節,無論再怎麼忙都不可以忘記。

現在正在發售中的 ESSE ( エッセ ) 新年特大號雜誌裡,附了一本 " 寫信及明信片的十行例文集" 別冊。因為好好的寫出一封信及明信片,是在日本的成年人絕對要具備的禮數,但是,日常沒有書寫的習慣,臨時想要寫出合適的書信也不可能順利的。

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大家普遍所認識的粽子,還是以竹葉包裹居多吧,其實粽子也可以用不同的植物葉片當作盛包的容器喔,大家可以列出幾樣呢? 今天奧桑要介紹的,就是用月桃葉作為包裹材料的粽子。

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用月桃葉來包粽的習慣,普遍見於台灣原住民、越南、台灣南部及客家族群,正確起源目前已不可考,不過應該跟材料容易取得有關。以月桃葉包裹的粽子,會有月桃葉的淡淡清香,跟竹葉粽的滋味有所不同。

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這就是月桃,有點像野薑花吧? 可能真的是親戚喔,因為月桃是的確是薑科植物。圖片來源: 葫蘆論壇

話說我們田蛙隊今年夏天在台南這個早餐天堂的二天一夜小旅行中,只有唯一一頓早餐行程,所以當然不能在包成羊肉跟阿堂鹹粥後就喊停,雖然肚皮並不爭氣,剩下空間很有限,但還是想要去看一下所謂台南月桃粽這種台北不容易吃到的傳統點心,到底跟我們平常吃的竹葉粽有什麼不同。

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多次來東京卻都沒有到築地,好不容易真的到了築地,印象最深刻的不是握壽司卻是咖啡店,奧桑也真的是夠怪了的。

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已經名列奧桑心目中東京必訪點之築地愛養咖啡,其實外觀舊舊的,裡面窄窄的,甚至客人也不是挺多的。但是當奧桑跟戶長無意在眾多壽司店中看見不起眼的它,愛養就好像有股魔力一樣,吸引我們非進去喝杯咖啡不可。怯生生推開愛養木拉門,發出嘩啦啦聲響的那一刻,就已經注定了我與愛養即將會延續幾十年的緣份了。

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上方照片出處:moderngirlstyles*blog " 珈琲の店 愛養【築地】"

“愛養“ 是從大正時代就開始在築地營業的老店,據說在築地現場作業人員間,“愛養“ 是以一定比例的四種咖啡豆混合,並必定當天新鮮研磨咖啡粉,再用傳統的器具煮出來的香濃咖啡三大特色而聞名。

其實對外客而言,愛養並不是太有名的咖啡店,的確,東京是這麼大又時髦的城市,有名氣、耍特色、看裝潢、誇設計的咖啡店比比皆是,像愛養這麼狹小的店面,含土司、果汁也僅有13樣商品的小店,其實並不會是追求新鮮的東京人心目中的首選;但是,在築地工作人員的心目中,每天早上三點半就開始營業的愛養,卻是他們生活中不可或缺的一部份啊。每天勞動的生活,天還沒亮就要上工的辛苦,多麼需要早晨的一杯咖啡幫助提神醒腦,作為一天的開始呢!

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自從結了婚,奧桑這煮飯婆的資歷轉瞬間也已經五年了,但這五年內,明明愛吃荷包蛋的奧桑,卻幾乎一次也沒有作過這道簡單得只要一顆雞蛋就可以完成的家常菜,到底是為了什麼呢?原來,奧桑對於煎荷包蛋,,真是超沒自信的啊。

(不過剛剛發現自己倒是曾經寫了篇自慢的蛋料理耶,當時真不知道在自慢什麼啦?)

大概也沒有命好到可以用高級鍋具,不過自己懶得上網作功課找撇步應該才是主要的問題,總之,每每想要煎一顆蛋,總是以支離破碎的爛蛋收場,久而久之,這道菜自然被我從奧桑大腦內建的菜單內自動刪除。是的,這位舉手的請發問:什麼?如果戶長想吃荷包蛋怎麼辦?那還不簡單,自己走幾步路到我們家附設美式餐廳 : 樂子,愛點幾顆有幾顆,這樣比較快啦。

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好啦,真抱歉,我又犯了鋪梗鋪太久的毛病了,總而言之,大家應該都知道奧桑就是不會煎荷包蛋了吧。但現在要講這篇的重點了,就是說,奧桑自從在遠企的週年慶時無意中買了個鍋子後,奧桑這個 "不會煎東西" 的問題居然就輕鬆的被解決了啊,奧桑自此以後不但可以煎出美麗的荷包蛋,甚至連最討厭的煎魚都難不倒我了啊,哇哈哈哈~~~~~~ ~~!! 做菜的功力又再上一層樓了啊!!!快要可以嫁人 /當人婆婆/拿金牌了啊!!!

咳咳咳...,不要以為奧桑接下來就是要介紹那神奇的傑克與珍妮佛在賣的鍋子嘿,不是的,因為其實鍋子的因素並不是最重要的啊,最重要的其實是技巧啊,技巧啊,大家懂不懂啊!!不要再以為買一隻貴森森的鍋子,就可以煎出漂亮的荷包蛋了啊...(不過奧桑也是因為買了這隻貴森森的鍋子才學到了這個技巧啦,科科。)

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容我先吼叫一句不太文雅的感想,二級日文檢定真它祖母外婆女兒的難啊~~~~!!

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本來半個月前拿到准考證時,看到考場就在台北住家附近,還覺得真的是太出運啦!!然後今天根本就是放肆的給它睡到快十一點,慢條斯理的吃那非常晚的早餐,一個人在家裡晃到快一點,才出發步行到考場。考試的教室在二樓,奧桑的座位又很幸運的是靠窗的位子,,不但無聊時可以看看窗外的風景,空氣也一整個很新鮮啊。雖然有點小失策的是忘了帶瓶飲料或水,中途有點口渴又沒辦法跑出去買(基本上休息時間都只有短短的十分鐘啊),但是一直到考完第一大題,奧桑還覺得這第一次的檢定一切進行的都這麼順利,搞不好真的可以矇到個二級檢定過關也不一定捏...

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沒想到從第二大題:聽解錄音帶一啟動,奧桑就開始栽跟頭了,基本上大多都只能用猜的啊!!!尤其是聽解的第二部份,沒有附圖可以猜關鍵字,一切都要靠真材實料的聽力,而且聽對話也就算了,還得自己聽題目,答出一個對的跟三個錯的。雖然說只要聽出哪一句是正確的,其他三句反正就是錯的,但也要聽的出來哪一句是對的啊,客官您說是嘛?而且就是一題接一題啊,沒有時間思考,只能趕快猜趕快猜,上一題猜過四對下一題就猜二對吧,奧桑就是用這種笨猜法。

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第三炮打混文,就是拿舊文來更新啦,哈哈。

哎呀,別擔心別擔心,奧桑也不真的是這麼混的人,一定有新東西報告,才會來更新舊文咩。

話說,戶長今天大發慈悲,讓奧桑一個人在台北溫書,準備明天日文檢定,也就是說本週奧桑不用回新莊作煮飯婆啦!!呀呼!!偶爾可以脫離煮飯婆的這件週末固定工作,真是令奧桑開心得不停旋轉起舞啊!!不過,雖然高興,既為人婦該假仙一下的時候還是要努力假仙,奧桑建議戶長週六早上可以一起去吃他最愛的康樂意包子,順便打包熱騰騰的包子回新莊,讓家人們當午餐,這樣他可以少準備一餐,奧桑的小小罪惡感也減輕一些啦。而我們戶長在這冬天的夜晚,想到隔天早上就可以狂喀熱包子,也就點頭應允奧桑的提案,於是,星期六的早上,我們就再次來到汀州路上的康樂意報到啦。

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不過,今天到的時間不太妙,也可能是週末的關係,奧桑最愛的菜包竟然賣光了,下一批要等三十分鐘才會再出爐?!天啊,真是晴天霹靂∼∼∼。

還好,上帝總會給我們留餘地,這天無絕人之路的事情是,剛好只剩下了三顆肉包,就這麼被我們搶到啦!!

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