目前分類:2009 秋 奧桑去東京 (25)

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一直想要買點精緻的和果子回台灣慢慢品嚐,但怕太甜吃不慣、保存期限又不夠長,所以這麼多年的日本旅行總是跟和果子失之交臂,只在少數特殊景點餐廳稍微嘗鮮一下,把美味記憶盡量鎖在腦海裡。

不過去年秋天東京之旅,在六本木的 MIDTOWN B1,奧桑終於有時間好好的逛逛這家慕名已久的和果子名店:虎屋。在千挑萬選的結果下,買了一盒和三盆糖製作的三色日式糖菓子送給自己,衝著就是回來台灣可以還有長達三個月的時間品嚐回味。

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這款配著咖啡或是綠茶都好合適的這款糖菓子,包裝好精緻,設計卻是簡潔有利。盒面上的四個不同字體的 "虎",清楚的點出這家老店的名號,卻沒有傳統老套的刻板印象。日本的設計每每讓奧桑驚嘆,就算東西吃完也捨不得丟掉它,這樣的盒子設計真是多一劃過多,少一橫嫌淡的恰到好處,真的是一百分。

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雖然日本人難免被詬病的還是商品總是過度包裝,不夠環保。但是真的在打開這一小盒糖菓子的同時,也可以感受到日本店家的用心與注重細節的心意。不論是每一張紙片的紙質,印刷的品味,字體的選擇,文案的撰寫,都有不著痕跡的功力在裡面,讓人不得不佩服。

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多次來東京卻都沒有到築地,好不容易真的到了築地,印象最深刻的不是握壽司卻是咖啡店,奧桑也真的是夠怪了的。

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已經名列奧桑心目中東京必訪點之築地愛養咖啡,其實外觀舊舊的,裡面窄窄的,甚至客人也不是挺多的。但是當奧桑跟戶長無意在眾多壽司店中看見不起眼的它,愛養就好像有股魔力一樣,吸引我們非進去喝杯咖啡不可。怯生生推開愛養木拉門,發出嘩啦啦聲響的那一刻,就已經注定了我與愛養即將會延續幾十年的緣份了。

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上方照片出處:moderngirlstyles*blog " 珈琲の店 愛養【築地】"

“愛養“ 是從大正時代就開始在築地營業的老店,據說在築地現場作業人員間,“愛養“ 是以一定比例的四種咖啡豆混合,並必定當天新鮮研磨咖啡粉,再用傳統的器具煮出來的香濃咖啡三大特色而聞名。

其實對外客而言,愛養並不是太有名的咖啡店,的確,東京是這麼大又時髦的城市,有名氣、耍特色、看裝潢、誇設計的咖啡店比比皆是,像愛養這麼狹小的店面,含土司、果汁也僅有13樣商品的小店,其實並不會是追求新鮮的東京人心目中的首選;但是,在築地工作人員的心目中,每天早上三點半就開始營業的愛養,卻是他們生活中不可或缺的一部份啊。每天勞動的生活,天還沒亮就要上工的辛苦,多麼需要早晨的一杯咖啡幫助提神醒腦,作為一天的開始呢!

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上一次跟大家介紹了猛甲燒 / 文字燒 / もんじゃ焼き,今天則要介紹另外一種日本常見的鐵板料理:御好燒 ( お好み焼き),又稱什錦燒。

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根據維基百科的說法,御好燒在日本分為二大派系,一個是關西風味的大阪燒,另一個是廣島風味的廣島燒。要說有什麼明顯的差別,我想大概就是一個沒有炒麵,主要以雞蛋與麵糊為主,這是大阪燒,另一種有加炒麵的,與麵糊一起煎成餅狀的,也就是廣島燒了。

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這樣看起來,奧桑這次在月島吃到的應該是大阪風味的御好燒,因為沒有加炒麵。

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御好燒跟文字燒的不同,除了厚薄度(前厚後薄)之外,還有一點很特別的是,這御好燒煎好成型後,要馬上在熱熱厚厚的圓餅上擠上大量的美乃滋跟柴魚片,這才算是真正完成了御好燒;在圓餅上因為熱氣而不停伸展扭曲跳舞般的柴魚片,則是每一次品嚐御好燒的餘興節目之一。

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多年前還是單身的時候,曾經造訪月島二次,印象十分深刻。總是搭著電車七轉八轉到月島,車站前的一整條商店街都在賣月島文字燒。每家店都小小的,舊舊的,煙霧瀰漫。但是,大家邊煎邊吃,邊喝飲料邊大聲聊天笑鬧,氣氛一整晚都熱烈歡樂,連我們這些外國人也可以融入情境,大口吃著大聲笑著。不過,月島畢竟不在交通要道上,除了文字燒之外也沒有其他比較特別之處,所以近年來奧桑去日本,已經不再把月島列入遊覽行程了(下北澤跟自由之丘也是);不過,這次跟戶長一起出遊,考量到他不曾來過月島,就想讓他也體驗一下這道日本傳統食物及月島文字燒商店街的盛況。因此在抵達東京的第一天,吃過平價定食店高級燒鳥店之後,我們挺著肚子,繼續我們的首日晚餐第三彈:月島文字燒。

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先報告一下月島文字燒的由來吧:

明治中期(十九世紀後期),日本利用隅田川河口的河中沙洲將東京灣岸填海造地,而誕生了第一個新城市:月島,並在此發展出密集狹長型之市井住宅的街道群。當時的月島有特別多的孩子,所以熱鬧的胡同點心舖,把店裡頭鐵板的燒台,用拌了薄薄的麵粉漿燒烤出的東西,抹上醬油和蜜給孩子們當零嘴,這就是「もんじゃ焼き燒」的原型了。然後西餐開始在東京流行,ウースターソース(Worcester sauce 一種西式調味醬,請見下圖 )出現,漸漸的成為「もんじゃ焼き」的重要調味基調。隨著時間演變,又增加了高麗菜、生墨魚絲跟炸麵渣 ( あげ玉)等等食材。而「もんじゃ焼き」的語源,是因為孩子們在鐵板上玩耍著寫字,所以當時被稱為「文字燒」,不知什麼時候就變成了「もんじゃ焼き」了。

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而因為 もんじゃ焼き 日文發音為 mon-zya-yaki,所以台灣因此又有所謂 "猛甲燒" 的說法呦。好啦,不要一直講古,先看看那天我們到底是怎麼料理這個 もんじゃ焼き來吃的!!

哈哈,當然是請老闆幫我弄啦,因為很擔心胡搞丟臉,乾脆裝笨蛋,讓老闆表演一下吧!

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趕九點半去吃早餐,今天想吃西式的,而且搞了半天昨天早餐吃錯餐廳,退房時應該會收到不小筆的早餐帳單。結果還是連休的關係,明明已經快到早餐結束的十點鐘了,二十樓的西式自助餐還是滿座,結果疏散我們到一樓的西餐廳,也不錯,唯一的缺點是因為早餐時間快要結束,收拾的聲音有的吵。
 
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今天早上的行程是往上野,第一站是都立舊岩崎邸庭園。這裡很很很值得來,我也是第一次,覺得很棒;在這裡我們還用了日式點心。
 

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還是紀錄先。

早上八點多起床,其實只是台灣的七點多而已,所以算挺早的。

本來要去築地吃早餐,後來還是在飯店先用了和式早餐,還遇見了有一半台灣血統的女將。( 結果發現當天吃錯餐廳,吃到的這頓是要另外付費的,不是飯店附的早餐啊,真是太不小心了!!)

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吃完早餐去飯店櫃檯買地下鐵二日卷,飯店有優惠活動,一張二日卷只要 980 日圓。

十點多到了築地,不意外的一整個人山人海。

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根據在台灣買的築地美食王這本書,我們鎖定專長在貝類壽司跟海膽蓋飯的岩佐壽司,等了將近一個小時,終於吃到新鮮又美味的海鮮。

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現在奧桑正在用桃園機場的日航貴賓室裡的商務區電腦打這篇文章,因為曾經有寫過一篇文章介紹日航貴賓室,這已經是第二次的老鳥了,所以一切熟門熟路。

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早上機場接送的張先生提早到了,打電話通知我時請我還是慢慢來,很貼心。一路上很順暢,三十分鐘左右就到機場了。張先生的車很新又乾淨,有需要的捧油可以跟他連絡唷。

張文鴻 0925142933

日航櫃檯 check-in 小姐沒有笑容,很可惜。

 


 

接下來是今天的流水帳:

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從井之頭公園離開,我跑去車站前的百貨公司逛了一下,買了些伴手禮後,漸漸的也感到有些空腹感了,於是在車站前先相好想吃的餐廳,等待跟龍貓約會的戶長來電,打算吃一頓略早的晚餐。

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這家餐廳會吸引我的原因是,主打的餐點居然是仙台名物 - 烤牛舌定食。自從去年冬天奧桑獨自在日本晃盪八天,途中在仙台連吃了二頓牛舌大餐後,就對這道美食念念不忘,也一直希望可以有機會帶戶長去仙台,與他一起分享這道美食。 沒想到,在東京,也有機會吃到這到看起來簡直一模一樣的牛舌定食。所以,苦等了一個多小時之後,終於參觀完吉卜力美術館的戶長來電了,我迫不期待的請他到車站來集合,然後走向這家位於地下室的連鎖餐廳 : ねぎし

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其實餐廳的裝潢十分簡潔光亮,要說這裡賣的是義大利麵、漢堡等西式食物,我是一點也不意外;不過,居然是以烤牛舌為主要賣點,倒是挺有趣的。廚房雖然是開放式的,但是用玻璃牆面與用餐區隔開了,可以清楚看見廚師們的料理動作,卻不需要被油煙影響用餐情緒,是貼心的設計。剛剛去瞧了一下餐廳官網,看到它們料理牛舌的照片,大致跟奧桑在仙台看到的差不多呢。可以用圖片想像一下,現切現烤的肉品總是最新鮮好吃,簡單只用鹽調味,也才能真正吃出食物的原味啊。

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網站上的厚切牛舌定食及薄片牛舌定食照片,跟實品差不多。包含主角現烤牛舌、麥飯(加了麥片一起主的白飯)、牛肉清湯,漬物、還有一碗在仙台沒有附的山藥泥。

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24 14年前 (1995 年) 的 TBS 月十 "愛していると言ってくれ",是奧桑記憶中看到的第一部日劇,或者應該是說,第一部令奧桑着迷的日劇。劇中的男主角豐川悅司,至今仍是奧桑最喜愛的男演員,雖然他之後演的角色,大部分已經擺脫 "跟我說愛我" 中那種深情型男風格,但是,豐川特有的那種中長髮+白襯衫+卡其褲,衱著一雙拖鞋的沉默藝術家造型,就算拉到十幾年後的今天來看,仍然是經典又有魅力啊。 

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在這部當時亦創下日本收視熱潮的日劇: " 跟我說愛我" 劇中所採用的拍攝景點,最有名的莫過於吉祥寺附近的井之頭恩賜公園了。劇中的男主角,就是因為常常在公園內寫生,而有機會與在公園小吃攤打工的女主角互動,進而發展出這段聾啞畫家與熱情少女的難忘戀情。

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去年,又有一部熱門日劇也是以井之頭恩賜公園週邊為背景,收視率亦表現不俗,那就是由上野樹里、長澤雅美、瑛太等年輕新生代演員主演的 "ラスト・フレンズ" ( Last Friends)。劇中最經典的一幕,便是當瑠可搬離 share house 時,留下一封表達她內心情感的信給小武,小武看完信後飛奔至公園,與瑠可表白並緊緊擁抱的畫面,那背景公園便是井之頭也。

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來看這篇食記的捧油,請先移駕去看這篇 " 非吃不可的焦糖布丁 ",因為剛剛自己回去看了一下,發現當時的文章,其實已經把這家餐廳介紹的挺詳細的了

那為什麼不到一年的時間,奧桑卻又再次,而且已經是第三次了,在今年僅有六天的旅程中,還是為了這家餐廳保留了午餐的珍貴時間呢?

其實之前就說過了,今年的東京之旅,簡直好像就是為了要跟過去曾經造訪過的好餐廳,完成再次寒暄敘舊的任務;而跟這家餐廳的前二次見面的回憶,現在想起來都覺得有趣極了,所以奧桑自然把這餐廳列為這次東京之行必訪景點,而且不要說三次,我想,無論幾次,奧桑應該永遠不會把它從行程上刪除吧。

說了這麼多,先告訴大家這個餐廳的地點,它就位在東京都港區的國立新美術館裡。這美術館是由日本有名的建築師及思想家 黑川紀章 所設計,於 2007 年一月開館。從這開館日期回想起來,奧桑應該是從 2007 年它開館當年開始,每一年都去了這國立新美術館一次,可以說是超級大粉絲了,接下來就看這個紀錄可以維持多久。( 真高興又多了一個出國的理由。)

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國立新美術館的建築及空間設計都很棒,外型雖是金屬玻璃材質的波浪形冷調建築物,但內部卻大量使用原木材質,營造溫潤的暖色調氣氛。

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アメヤ横丁是JR上野車站對面長約四百公尺的商店街。台灣遊客其實蠻愛去的,因為據說這裡藥妝店的價格比較便宜,另外還有大型的專賣日本零食的超市,也是台灣遊客買伴手禮回台灣分送親友的主要選擇。

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(阿美橫町圖片來源:WIKIPEDIA 維基百科)

不過我前後二次到阿美橫町,都只是為了吃海鮮丼,我記得我人生中的第一個 "うにイクラ丼 海膽鮭魚子蓋飯 " 就是在上野的阿美橫町吃的。

當時,我還傻氣的自以為專業,蓋飯一上桌就把把醬油豪邁的加進去,沒想到已經用醬油醃漬過的鮭魚子的鹹味,搭配上海膽跟飯後,幾乎已經不需要再加醬油了。所以那碗蓋飯雖然好吃,但滋味也是重得讓我印象深刻啊。

今年跟戶長舊地重遊,當然想要再回味曾經品嚐過的市場街內庶民美食。當天因為還是連休中,所以一整條阿美橫町比我們印象中的更擠更熱鬧,憑著印象我們馬上就找到那家座位擺設在遮雨棚下的小小食堂,門口有一個大大的茶桶,十來個位子幾乎一直都座無虛席。

不過,怎麼在新設計的照片式菜單上找來找去,就是沒有當年我吃的那種海膽鮭魚子蓋飯呢?後來想想,可能單單這二種食材的組合成本太高,而合乎成本的定價在這種平民市場裡,又會顯得太貴了,所以乾脆不賣,想吃海膽跟鮭魚子的就只好選其他的排列組合取代,就像我最後決定點的綜合海鮮蓋飯,雖然沒有辦法針對我最愛的二款海味大快朵頤,但也聊勝於無。

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不是第一次拜訪 MIDTOWN,但卻仍被它所散發出來的氣質深深吸引。

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為了好好介紹 MIDTOWN,奧桑在它官網的一角,找到當初設計 MIDTOWN 的來由與理念。原來當時建設公司希望好好利用這塊東京都中心的僅剩的十公頃空地,並希望這個案子完成之後,不論是對當地地區、對日本、甚至對全世界,都能有所貢獻。藉著實現 MIDTOWN 這個新的願景,同時創造出一個把擁有新價值的人們聚集在一起的地點。利用世界級的人才、品味及文化互相撞擊,希望產生出一個" Something New" 的概念。並用大量的綠色空間,激盪出這個場所的能量。因為這是一個共生,共鳴,共創的世紀,所以理想中的社區應該要支持人類的成長,並激發人類的進步,持續的產生動力與能量。從這個案子開始,要對世界傳達這樣的理念。(點上圖可以看到日本原文)

我覺得這段話說的很好,尤其在我身歷其境,在 MIDTOWN 裡感受打造它的團隊之用心後,真的有這種被 " fresh " 並注滿能量的感動。真要我說出MIDTOWN 為什麼? 或是MIDTOWN 哪裡讓我產生這樣的感覺,我想大部分是因為在這個複合商業空間裡,無論室內或室外的環境,都是非常以"尊重人類"的角度出發。

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例如 PLAZA, 這只是一塊連接 MIDTOWN 東西二棟辦公大樓的中央通道,卻也被設計的綠意盎然,並保留大塊休憩空間,讓繁忙的東京人可以在這裡坐下來喘一口氣,轉換一下心情。難怪官網上也說,要讓在 MIDTOWN 上班的人,在最舒服的環境工作( ”働き人にいちばんの場所”をめさして)。 反觀我們最厲害的辦公大樓應該是 101 了,這部分卻沒有被顧慮到,那樣的環境還能夠說是"體貼"的嗎?

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離開了不忍池,往東京大學的途中,我在旅遊書上的地圖看到附近有這一個觀光景點 : 旧岩崎邸庭園,來東京這麼多次,從來沒有注意到這個地方,既然有緣份來到附近,雖然不是預定的行程,但還是決定去瞧瞧看,沒想到這意外的成為當天一個美麗驚喜。

在介紹參觀的驚豔之前,先提一下這個府邸庭園的背景資料。其實岩崎氏是三菱的創始者,戰前時期(十九世紀),岩崎家是日本幾大家族之一,在旧岩崎邸庭園的現址,有著二十棟以上,佔地一萬五千坪的家族莊園,均由當時有名的英國建築師 Josiah Conder 負責設計建造。戰後由駐日盟軍接收,之後歸還日本政府,直到 1970 前都由日本最高法院使用,並在 1961 年被日本政府指定為重要文化財。 

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從大馬路照著指示標誌鑽進靜巷內,雖然沒有太醒目的觀光大看板,但沿路上三三二二的日本遊客也往同樣的方向前進,讓我們確定應該沒有走錯路。通過有點低調的外門後,還需要走五分鐘的碎石子路,眼前才豁然出現這棟壯觀的建築物。在整個庭院的腹地裡,這棟最醒目的大府邸,是當時很稀有的洋式設計,所以被稱為 " 洋館 "。

在前院的一角,設立了小小的入口票亭,我們買了一人400 日圓的入場卷,順著服務人員的指示把脫下的鞋子裝在提供的塑膠袋裡,依序進入這棟 1896 年即建造完成的木製二皆歐風洋館裡。

一進屋內,挑高天花板的空間,滿室略暗但溫暖的橙黃色燈光讓人剛剛還浮動的心情,隨即靜謐了下來。木製屋舍的厚實及溫潤,也馬上讓我產生," 可以住在這樣的房子裡真好" 的想法。順路上了二樓,進入原本被設計為起居室的房間內,每一面比一人還高的大窗子就像是超大畫框一樣,把窗外的深淺不一的青綠樹影全都框在一起,看起來真令人心情舒暢,養眼極了。

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洋館的南面(後方)是陽台,拎著鞋子穿著襪子走在光潔的木頭地板上,習習涼風吹來,心曠神怡。

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我們曾經在 2006 年拜訪歷史悠久的日本第一座公園:上野恩賜公園うえのおんしこうえん(一般通稱上野公園),除了看見幾株早開的燦爛櫻花樹外,當時主要的目的是參觀國立西洋美術館國立科學美術館

從地圖上看起來,我們當年只針對右下方的上野公園腹地做遊覽,所以今年的東京之旅,我們規劃的路線改為通過上野公園的不忍池 ( しのばずのいけ),往東京大學散策過去。

 

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不忍池裡分為三個不同景緻的景色,由池當中祭祀弁才天的弁天島(中之島)及行人步道隔開。其中一個是種滿蓮花的蓮池,也是我們第一個看到的不忍池景致。這快蓮花池如其名的真的是綠油油一大片,在夏末的東京,這片青翠綠意盎然的蓮池真的讓我們一點也嗅不到北國秋天肅瑟的氣味。

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池裡有碩大肥美的鯉魚游曳著,這鯉魚真不是普通的大,應該有個十多斤,跟個五歲小朋友一樣的尺寸。

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到東京的第一天晚上,憑著殘存的記憶,我們在東京車站前的丸之內大樓,找到幾年前我們偶然光臨,卻為之傾倒,回到台灣也一直念念不忘的的雞肉串燒店:  今井屋本家

台灣雖然也有串燒店,但讓我們覺得可以跟日本的味道比擬的,是連一家都沒有。為了避免每次在台灣吃串燒都感到味道不夠好而掃興,我們幾乎已經不在台灣吃類似的食物了。所以既然到了東京,幾年來的想吃道地地雞串燒的慾望,當然開始熊熊的燃燒著。所以第一天到達東京,進入飯店後,接近傍晚的時間,要去哪裡觀光都嫌太晚的時候,再訪今井屋自然就是我們的第一個行程了。

雖然到店時,才六點多,但連休中的日本人看起來對這家比內地雞專賣店也多有青睞,空間不算大的店內早就一位難求。我們問了領檯先生,差不多要五十分鐘的等待時間,這並沒有澆熄我們想吃到串燒的熱情,我們決定就坐在門口等,順便討論一下吃完串燒的行程。

還好二十分鐘後,我們的位子就出現了。進入滿滿都是人的店裡,我們的座位真是小的可憐,但是沒有什麼好抱怨的,東西好吃最要緊啊。雖然三十分鐘前才在不怎麼好吃的なか卵先填了點肚子,但是一聞到炭火燒烤的香味,一整個又餓了起來,還是趕快看看菜單吧。

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昨天提到,這次東京行吃到這家平價定食連鎖店,居然味道及菜色都把我們原本心目中的第一名 - 松屋給打敗了,其實就是最近日本電視廣告打很兇的 "すき家"。

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想看廣告的請點這裡

戶長看到這支電視廣告上すき家最近新推出的 " 炭火 やきとり丼",就直嚷著很想吃,那天在吉祥寺車站前正好在午餐時間經過其中一家分店,二人立即達成共識,要去哪裡都應該先填飽肚子再說。

戶長當然就是點廣告商品,並盛的炭火 やきとり丼,三百八十日幣,熱量 695 卡。熱量是看網路上的 メニュー,還真不是普通的高耶。

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雖然實品沒有電視廣告上看起來那麼厲害,但根據奧桑嘗了一口之後的評斷,真的挺好吃的捏。雞肉醃的很入味,口感也很嫩,烤肉的香氣也很足夠,加上新鮮香脆的海苔絲一起入口,非常適合配著白飯一起吃。

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這家なか卵是第一天就吃了,這家連鎖店這也是第一次嘗試,但結果本人並不太欣賞,可能是這道咖哩不合我的胃口。

居然剩了一半。

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吉野家台灣也有,但跟日本的吉野家味道簡直是不能比,築地的吉野家又數日本吉野家之中的最高等級。據說日本一度停止進口美國牛肉,因此吉野家也停賣牛丼這道招牌料理。但是原本在日本橋魚市場的吉野家一號店因為於市場移至築地,因而也改址至此的吉野家可屌了,它為了持續服務辛勤工作的魚市工作者,繼續用日本國產牛肉供應牛丼,名氣也因而響亮了起來。

不偏心,這碗牛丼真的很好吃,肉片鮮嫩,米飯也煮的恰到好處,淋上淡淡牛肉高湯的醬汁,真的讓人不得不邊吃邊讚美。

來到築地,不要只會跟著觀光客排大和壽司的隊,內行人才知道的築地吉野家便宜又好吃,可不要錯過品嚐的機會。

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這次只用了平常一半的里程數,就升等商務艙,讓我們這次的旅行雖然短暫,但總也是一個非常舒適的旅行。

去程早上十點起飛的日本航空 JL642 班機,商務艙的座椅全面換新,跟上次的不太一樣。座椅調整的電子按鈕增加,讓飛行的旅客可以用更適合自己的姿勢渡過在高空中的三個小時。電視螢幕也變大,可惜機上電影大部分還是體貼日本客人,即使是英文片也都是日文配音,更不用說沒有一部電影有中文字幕了。所以奧桑這此來回都看了同一部電影,因為只有這部珊卓布拉克主演的 "Proposal" 沒有日文配音,卻仍然是日文字幕。不過這樣至少可以聽英文了解劇情,看日文字幕來補強理解力。

這趟桃園-- 成田來回的空中飛行,空服員都很客氣的過來打招呼,上次好像沒有這麼都周到呢?回程的 JL649 班機,奧桑想找日文雜誌來看,空服員馬上過來了解我的需要,並幫我找到二本很好看的日文女性雜誌,讓我的三個小時飛行時間一點都不無聊。看看雜誌,喝香檳,吃點零嘴,豐盛的餐點隨後就端上了。通常會有和式及西式二種選擇,西式的主菜還可以有紅肉白肉任選一種,還幫客人標示出熱量。接著邊用餐邊看電影,隨後還有很不賴的甜點,及餐後咖啡或日本茶。看完電影,飛機也已經準備要降落了。

甜點之後,這次日本航空又多了一種花招,就是一盤巧克力跟餐後甜酒端到客人面前,讓客人任選著享用。所有的餐點都上完後,空服員還會提供牙刷,耳塞,牙線等用品,讓客人不論要盥洗一下或是想小憩片刻,都可以更方便。

舒適的飛行,是美好旅行的開始跟結束。奧桑還是要再次告訴大家,用日常的消費,累積起來,任何人都有機會搭乘商務艙。奧桑認為,每個人都應該有選擇權,任何事情都值得體驗一次,適不適合自己,要不要再做這樣的消費行為,都可以等體驗之後再做決定。

如果你也愛旅行,還是快去辦一張航空公司的聯名卡吧。

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早上只有我爬的起來吃早餐,趕九點五十分最後一位客人入座。

很快的到了這次旅程的最後一天,我坐在遙望東京鐵塔的咖啡座上,安靜的享受身在日本,身在一個旅程中的感受,即使只是簡單的烤土司塗上 cream cheese,加上一盤新鮮水果,這天的早餐卻是過去五天中,最讓我印象深刻的一段早餐時光。

經過昨天的討論,今天決定要利用前往機場的最後一點時間,再到築地市場去,品嘗最新鮮的握壽司。

不過我們到的時間可能太晚,對觀光客來說最有名的幾家壽司店都大排長龍,反而前幾天我們排過一個小時才吃到的岩佐壽司及隔壁的龍壽司,今天居然不需要排隊就可以入座。戶長本來決定還是要接在"壽司大" 長長的人龍後,但是三十分鐘後,這條大太陽下的人龍絲毫沒有往前移動的感覺,"壽司大" 的女將也出來勸說 " 你們排的這個位置,至少還要等一小時喔,有可能更久。",這樣一來,就算吃到了"壽司大",可能也要搭計程車兼程趕往機場才上的了飛機回台北了。於是,退而求其次,我們去吃了"龍壽司",點了二份 set memu: 菊 (2250 日幣) & 蘭 (3150 日幣),有吃早餐的我把大部分的份量讓給戶長,但是就我吃到的幾貫握壽司來說,魚的新鮮度真的沒話說,壽司師傅的功力也很不賴;我們直接用手吃,很有日本當地人的 feel,戶長配一瓶冰涼的生啤酒,我則喝熱綠茶,這真的是一份很在地的一份早午餐。

吃完握壽司,戶長再次往吉野家移動,用牛肉蓋飯來填飽仍然有點空虛的肚子,我則先往愛養咖啡去佔位,而且今天要問老闆那天隔壁的歐吉桑加在咖啡裡的那個是什麼東西。愛養咖啡就在人龍仍然沒有太大移動的"壽司大"隔壁,是一間家常簡單還挺狹窄的咖啡店。不過我跟戶長都很喜歡愛養的調調,所以今天再訪築地的重點之一,也是要在回台灣之前,非到愛養再喝杯咖啡不可。

推開嘎嘎作響的木頭框玻璃門,愛養長長的吧台已經坐了二組客人,跟老闆打聲招呼,找了空位坐下,我施展三腳貓的日文功力,加上比手畫腳,終於了解原來那天歐吉桑用的那一瓶是日本雪印出的無糖煉乳,加在熱咖啡哩,還一定要加點糖,這樣喝起來的咖啡好香好特別,也居然跟新加坡的 "咖逼西" 有異曲同工之妙呢。我回台灣一定要來找找看這種無糖煉乳,自己在家裡試著做來喝。

喝著我的咖啡,忽然看見,老闆開始在收拾東西了,不才十二點四十分嗎? 原來愛養中午十二點半就打烊了,我又是最後一個進店的客人,這可不行,戶長還沒有喝到他的咖啡捏....... 我趕緊問老闆,私の主人馬上就來了,等等還有咖啡可喝嗎? 老闆抱歉的搖搖頭,說熱咖啡沒有了,要的話冰咖啡還是有的。也好,太陽這麼大,來杯冰咖啡也不錯。沒一會兒戶長出現,差一點老闆還不放他進來的,後來知道是我說的 "主人"來了,才恍然大悟的說 "いらしゃいませ!!”

喝完愛養咖啡,那批本來排在戶長後面的香港人,還沒有進入"壽司大"的店內,我們卻己經要離開了。

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好快,已經第五天了。

早餐終於吃到二十樓的西式自助餐,沒想到還可以看的見東京鐵塔!!

今天戶長跟龍貓有二點的約會,所以我們出門後,決定直接往吉祥寺出發。

到了吉祥寺,在往吉卜力的路上,我們先吃了平價定食連鎖店- すき家墊一下肚子,我吃鮪魚肉泥蓋飯,戶長吃最新電視上有廣告的烤雞蓋飯。

前二天買了最近一期的 "散步達人",就是以吉祥寺為主題。奧桑對這地區心儀已久,主要是因為經典日劇 "跟我說愛我" 就是在附近的井之頭公園取景,劇中豐川悅司身形飄逸的在公園裡漫步,真是帥呆了,他比著優雅的手語,畫著以藍色為主題的油畫,跟女主角談一段始終不停發生誤會的戀愛。

至於吉卜力美術館,多年前公司旅遊曾經來過,當時是坐遊覽車來,坐遊覽車走,所以對附近完全沒有印象。這次美術館我就不進去,讓戶長好好享受一個人的時光,我則去井之頭公園回味年輕歲月迷戀日本男星的遙遠回憶。

井之頭公園真的很大,樹木叢高大的簡直就像森林一樣,漫步在公園內,很享受。這一段接近一個小時的公園散步,讓奧桑再次對日本人營造癒療氣氛的功力佩服不已。

回到吉祥寺車站附近,為了幫朋友找東西,逛了一會兒百貨公司。

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