台南下午茶 - 深藍咖啡館－日迷奧桑

據說下星期我有可能又要去台南了....... 但是四月去的遊記還沒有寫完捏!! 啊娘喂∼∼∼∼∼ 動作真的是有夠慢的!! 這二天還是來趕趕進度吧！！

提著大包小包的從飯店退房後, 又到了覓食的時間. 不過因為戶長去工作, 他的行李加上我的行李, and 我的隨身包包, 不要忘了還有萬川號跟連得堂的伴手禮, 這些東西就像剛出生的三歲小孩一樣, 把我纏的哪裡都去不得, 也走不得...... 只好先搭小黃到一個可以坐久一點的地方, 還要兼有美食可以品嚐. 因為當時我做的美夢是, 或許有人工作提早結束, 就可以來幫我背小孩, 喔不是, 是提行李啦....... 所以, 瞧瞧我的小筆記本, 決定把當天的行程做一點點調整, 就先到深藍去喝這稍早一點的下午茶吧！！

深藍我是第二次拜訪了!!

第一次來, 沒什麼把握, 對台南的西式甜點信心不堅強, 所以抱持著採地雷的心情.... 沒想到親身經歷之後, 發現深藍其實真的有其厲害之處呢!! 所以這次早早就把深藍放進品嚐的名單裡了..... 還早就想好要吃什麼東西了呢!! 這種期待的心情, 可以讓吃入口的食物更美味喔!! 因為增加了魂縈夢繫的味道啊∼∼∼∼∼

深藍的裝潢有名於它的普普風, 現代清爽的風格說實在的不太像咖啡廳, 倒有點像高檔的沙龍呢！！

店內座位不算太多, 座位的間距也保留足夠的空間, 不會擁促; 整個室內空間搭配上白色系的設計師桌椅, 讓奧桑覺得就算沒有厲害的蛋糕加持, 下午時分能夠在這裡喝杯咖啡, 坐一下翻本雜誌, 也是挺愜意優雅的啊~~!! 真的有歐洲的 feel 呢！！

好啦, 廢話不要多說了, 還是趕快進入正題吧!!

這就是深藍超高人氣的....... 千層蛋糕啦！！！我點的是焦糖千層, 我覺得最好吃！！

深藍的千層蛋糕是屬於日系口味的, 就是那種一層蛋糕, 一層鮮奶油, 層層堆疊起來的又好看又好吃的美味藝術品!! 可不要小看這種蛋糕, 一般人可做不出這麼多層呢, 而且用鮮奶油要做出甜而不膩, 保留蛋糕香味的口感, 又是令一門高深的學問了!! 還好奧桑從來都沒有大志要學會做這種繁複的甜點, 只要懂得吃懂得欣賞就好啦！！大家說是不是?

焦糖口味的千層蛋糕顧名思義的最上層就是一層焦糖漿, 這焦糖提升了蛋糕的甜度, 也給了蛋糕另一個層次的焦香味, 因為上次奧桑吃過原味千層, 覺得略微清淡了點, 總覺得甜點還是要甜嘛！！哈哈∼∼∼！！相對的, 或許對不那麼喜歡甜食的捧油來說, 原味的甜度就會剛剛好呢！！