過去從成田出境,我們最後一定要去『和幸』報到,畢竟這一回台,又是一、二百個日子吃不到了;但自從改從羽田進出,一下子反而不知道要去吃什麼?第一次我踩了個大地雷,選到一家真的很難得可以吃到這麼糟的日本餐廳(名字我忘了,因為不值得記住),給自己留下一個旅行中不好的餘味;還好今年二月的日本行,挑到了這家位置十分明顯、一上手扶梯到江戸小路の町的樓層就可以看見的『たか福』,雖然真的不便宜啊,但至少好吃,既然到了日本,太在意價格也只是跟自己過不去而已嘛(常常這樣安慰自己)。

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我點的是壽喜燒定食,實際上端上來就是這麼一大盤肉耶,然後穿和服的工作人員幫忙我煮(因為我不想浪費了這麼好的牛肉 ...)。

我當時顧著吃,沒怎麼拍照,還好官網的照片好多又漂亮,既然我也是幫忙宣傳,就讓我用用蛤。官網在此


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雖然我有點忘了,但我想我應該沒有這麼這麼大氣到可以點上赤身肉或霜降肉,應該只是點最便宜的並肉而已,是說這樣一份也要台幣破千,金價夭壽貴。

餐廳的陳設說不上很豪華,但是不擁擠的桌次讓人感到沒有壓力。我覺得在上飛機前可以吃點好的、輕鬆的坐一下,這樣適度的對自己好一點,也是應該的。(又在催眠自己)
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官網上還有教大家怎麼吃壽喜燒喔,簡單來說順序是:熱鍋 → 放牛肥肉下去逼油 → 鍋內放壽喜燒醬汁 → 把生蛋拌一下 → 放牛肉下去沸騰的鍋中煮 → 要注意不要煮過熟了,半生熟的時候就要起鍋 → 沾著生蛋汁吃,最後再把蔬菜、豆腐、粉條放進去煮。

壽喜燒配白飯,我覺得真的是,人間美味。(白飯控的真情告白)


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其實『たか福』也不是只有賣貴三三的壽喜燒,稍.微.便宜一點的餐也是有的,只不過牛肉沒有那麼多罷了。

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 像是牛肉便當啊、牛肉蓋飯啊,都是台幣千元以下的選擇,大家還是可以衡量一下自己的荷包,再看要點什麼來慰勞自己蛤。像是戶長,就非常甘願的點了牛肉蓋飯啊(感覺比較吃得飽),雖然我也是有分他吃壽喜燒的(誰叫我們是夫妻呢)。

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還有一個好處是,以後去日本玩大概不用特別找壽喜燒吃了,因為可以一直到機場出境前,再一解飢渴啦。

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