吃完全生小食店,我們決定去魚羊鮮豆東豐店喝咖啡,戶長必須外帶,我就坐在店裡看書等人,望夫早歸。
魚羊鮮豆已經介紹過惹,不過當天因為是單點咖啡,所以有這個附送的起士小點心(其實並不怎麼小),冰冰涼涼的挺好吃低呦。
然後望啊望啊等啊等,終於去工作的人打來說可以趕下一攤了。當時已經是下午三點多,正好是我們愛店開門的時間,所以不多說,我們各自叫車向它奔去。 那就是最棒的泰成水果行!!
夏日正炎炎,所以我們點了最消暑的西瓜盤跟最當季的芒果盤,啊~~~ 真是透心涼啊~~~!!
泰成的水果真的沒話說,甜又多汁,可惜早上沒開(下午三點起營業),不然很想來份綜合水果當早餐啊。
吃完泰成,我們意猶未盡,翻了翻手上那本『台南隱藏版美食』小冊子,尋找下一個目標。
最後因為這次一日遊台南,還沒有吃到最棒的南部台灣牛羊肉啊,所以結論就是去尋找這一家沒吃過的:朝哥羊肉爐。
地圖上看起來不遠,於是我們想說用走的過去,但沒想到我們從泰成(台南市中西區正興街80號)走到朝哥(台南市健康路二段245號),竟然花了半個小時,好熱好累啊!!!
不過這一切都是值得的!!!因為朝哥真的好好吃啊~~!!
因為當天只有我們二枚,所以我們沒有點羊肉爐,但是熱炒類也是一級棒!!
看完菜單,雖說是沒有太便宜.....
沾醬也沒有說很厲害的樣子。
但是我們點的三菜一湯,每一樣都好吃,沒有腥味,也不油不膩,就是一個好吃啦!!
第一道是白片羊肉,其實就是輕燙一下的略帶油花羊肉片,單吃也不錯,沾點醬油膏也不會有負擔,一片接一片,羊肉的清甜化在嘴裡,好棒啊!!
炒羊肚配的是青翠的芹菜,正好搭配口感爽脆的羊肚。小小一點點辣,滿滿的芹菜香氣,又健康又下飯!!
搭配蒜苗的是薄片牛五花。我好喜歡吃蒜苗,吃到嘴巴臭的不得了也不在乎,因為好好吃呦~~!!
最後的完美句點是羊雜湯,幾乎沒有油的湯頭,好爽口喔。有分辨不出來是哪個部位的羊雜,不管三七二十一都統統吃下肚,反正一樣好吃啦。
科科,朝哥讚讚讚,下回多一點人還想來吃羊肉爐,相信應該也是 吧!!
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