目前分類:2009 夏 奧桑去新加坡 (12)

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今天其實可以睡到七點半,但我還是七點就起床,希望可以藉由這次上課,養成早睡早起好習慣。( 只是作作夢而已...)

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七點半吃早餐,因為離上課時間還有一個半小時,所以沒有看見任何同學。今天可以輕鬆點,所以拿著相機到處照。

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八點十五慢慢走回房間。

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第三天六點半起床,似乎有漸漸習慣早起的跡象。

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七點十五早餐,跟同組成員碰面,做提案前最後的討論。

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八點先上一小時的課,但心理壓力很難放掉。

九點正式上場。還好一切順利,本人有緊張到結巴,但是總算是圓滿結束了,組員對結果也都算滿意。

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第二天六點半起床,比昨天痛苦一點。

今天決定不再一直跑回房間了,所以早餐,午餐之後都回教室等待,反正基本上休息時間本來就很短。

今天終於跟我們說明功課的事情,也就是說今天晚上雖然沒有安排團體晚餐,但是要小組作業,明天一早跟外國人提案。

五點半放我們下課,小組裡的馬來西亞同是很積極的抓著我們討論,一直到六點四十才回房間,但是三十分鐘後又要再度集合,小組要一起吃晚飯跟討論作業,這樣的事情一直延續到晚上十點。

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(晚餐在 santosa report & spa 的 lounge bar 討論功課兼填肚子。)

回到房間十點半,今天還是不能晚睡。

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六點半準時起床,七點五分吃早餐

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七點半回房間蘊釀情緒,七點五十五分小快步走向教室,八點準時開始上課。

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下午一點給吃午飯,只有一小時。

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早上順利的七點二十起床了,雖然比目標的六點半還是晚,但是總是有進步。

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The Santosa Resort & Spa 是一間有著南國渡假風格的五星級飯店,房間整體還算不錯,以初日入住又是獨自一房的情況下,奧桑第一夜算是睡得比想像中安穩,這樣可以期待接下來的六個晚上,應該也可以漸漸的減少一個人住飯店的不安感。

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起床一拉開窗簾,昨晚看不清楚的窗外景色映入眼簾,一片綠色的景致很是舒服,上完洗手間再走進房間,被隻忽然出現的在落地窗邊的孔雀嚇一跳,緊接而來的是驚喜,沒有什麼人有這種孔雀出現在房間外的經驗吧?? 後來下午還在窗外看見可愛的松鼠,窗上貼著飯店的提醒,說是有猴子出沒所以要注意緊閉門窗,這樣看起來是真有其事。

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雖然在台灣人心目中,新加坡傳統咖啡店,非“亞坤“莫屬,用新加坡傳統早餐 “烤麵包“ 在網路上搜尋,也多是大家造訪亞坤的食記。但是,今年夏天奧桑去新加坡,卻發現另外還有好幾個品牌,在當地受歡迎的程度並不下於亞坤呢。所以今天要介紹的,就不是大家熟知的亞坤,而是在烏結路上 paragon 購物中心地下美食樓層的: 阿妹烤麵包 Ah Mei Kaya Toast。

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新加坡雖說是講華語也可以通的國家,但官方語言畢竟是英文,所以就算是 “阿妹烤麵包“ 這店名讓我們台灣人看起來這麼的有親切感,但是所有的菜單,依然是英文而已。

另一個問題是,用英文也就算了,這看板上大部分還是用新加坡當地發音或是改良過的字彙,猛然一看,還真的完全不知道該怎麼下手?

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結果奧桑第一次也只能亂點一通,按照殘存的印象,好像在網路上看過是這樣點的...... 然後就給它點下去,天曉得上桌的會是什麼東西?!總之,奧桑點了 kaya/ peanet toast ( min 2 pcs) 加上一杯 coffee si(當地發音為咖逼西)。

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這次來到新加坡,不知怎麼搞的感想很多,覺得人家進步好多,台灣卻好像原地踏步中。

根據 2007 年的調查,樟宜機場是全球第19、亞洲第5繁忙的機場。雖然幾年前的拜訪印象已經不太深刻,但這次不管是入境或是出境,都覺得樟宜機場都給奧桑十分便利,乾淨,寬闊,美觀的感受。

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照理說旅客吞吐數量應該大於桃園機場的樟宜,入境或出境的排隊人數都小於桃園機場。是人家規劃有方還是真的恰好奧桑都碰上桃園機場的尖峰期?不管是出入關在桃園機場都必需要排上長長地人龍,比起在樟宜的快速、效率,真的相差很多。對於觀光客來說,可以趕快開始當地真正的旅程,是最重要的事,如果在出關就卡三十分鐘,等行李再拖半小時,那可真殺風景。我認為新加坡政府真的在發展觀光事業上,非常用心,由機場就開始提供效率的服務,也可見一端。 

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領了行李,奧桑要搭計程車進飯店。清楚的標示,讓奧桑很快速的找到計程車候客處。新加坡很有名的是,不能隨處招計程車,而是要在固定的地方搭乘,樟宜國際機場當然也不例外。在機場,有專人引導、指派計程車上車順序,非常有條理。不要看這排隊人數不少,其實消化的速度也很快,不一會兒奧桑已經坐進涼爽乾淨的計程車,往飯店方向前進。

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從機場到聖陶沙島的路上可以發現新加坡這幾年都在大興土木,也有一些新的景點。例如這全世界最大的摩天輪:Singapore Flyer。建築高度為 165 公尺,轉一周需時三十分鐘的 Singapore Flyer,可以把新加坡的迷人夜景盡收眼底,甚至提供在摩天輪內結婚甚至舉辦派對的服務,真的是令人佩服。

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Santosa Resort 庭園的噴水池,從房間出來,與回房間的路上,每天至少經過四次,多虧了它及荷花池,南國的暑熱感因此也消退了不少。緊鄰噴水荷花池畔有一間 Lounge Bar,奧桑曾經與同學在此晚餐,可惜當時忙著討論功課,無暇放鬆體會,其他時間又不想撞見同學,擔心隨之而來的哈拉聊天,所以沒有在這裡癱軟在沙發上喝杯雞尾酒好好消磨難得的輕鬆時光,現在想起來著實遺憾。

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在新加坡最後二天,每天都下了一場傾盆大雨,新加坡的雨來得又急又大,讓人措手不及。不過雨後放晴,陽光就顯得特別耀眼,飯店庭院內的植物,經過雨水洗禮,更生氣蓬勃了。寬面綠葉上的晶瑩水滴,隨著微風的吹拂,像在翡翠玉盤裡的珍珠一樣,滾來滾去,映著葉縫間映照的陽光,閃亮亮的好迷人。

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從飯店的游泳池沿著木製階梯往下走,可以直通海灘,在這裡終於見到了傳說中的猴子,呆呆的坐在木階梯的扶手上。這次在新加坡,在飯店一共見到了孔雀,松鼠跟猴子三種野生動物,對喜歡動物的奧桑來說,真的是很棒的經驗。人類可以跟動物和平相處,共享大自然的美景與資源,真的很美好。

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走下挺陡的階梯,再緩步走個十分鐘,就可以到達佈滿細白沙粒的海灘。海灘不大,遊客不多,但走上沙灘不知為何就讓人感到一股悠閑的氣氛,好像應該叫杯雞尾酒躺在遮陽傘下的躺椅上,耳邊應該還要響起輕鬆的 Bosa Nova。

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上課第三天的晚上,公司聚餐後,很貼心的提供我們一個小時的市區觀光。

我們於是有機會看到了新加坡夜景。

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俗稱榴槤殼的歌劇院,跟雪梨歌劇院是同一個設計師。

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為了即將在新加坡開賽的 F1, 主要的道路都開始建立相關的設備。奧桑不是賽車迷,根據當地同事的介紹,說這架在半空中的金屬框架,都是為了 F1 而新作的。新加坡為了增加觀光收入及話題,真的很用心。

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然後我們在魚尾獅公園做了短暫停留,讓大家下車拍照。

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沒想到八天過的這麼快,今天就要整裝回台灣了。

中午的飛機,所以十點必須離開飯店前往機場。早上八點二十分起床後 ( 對,已經開始越來越晚了。 ),吃完早餐,已經九點多了。雖然時間有點急迫,但還是做了一會兒飯後散步,探索了飯店另一邊的 VILA 區。可惜不能走太遠,不然像昨天一樣,走個一小時流點汗,是件挺舒服的事。

如同以往,奧桑很會買又很堅持所有東西都要完整帶回去的習慣 ( 例如鞋盒 ),回程的行李總共有四件。看樣子要像大樓式飯店自己拖著行李搭電梯到大廳 check out 是不可能的,只好請飯店人員來幫忙。出房間最後一眼看這間連續住了八天七夜的房間,真有一點點捨不得呢。從第一天有一點點不安,還要開著燈睡覺,到最後三天已經可以完全在黑暗中入睡,外出後回到這房間已經讓奧桑有安心的感覺;這也是第一次奧桑出國,創下在同一間飯店同一間房間裡連續住最多天的紀錄,這次的經驗讓我發現這樣也沒什麼不好,至少同樣的房間可以快速減少了陌生感,在旅行的時候,安心且品質好的睡眠真的很重要啊。

到櫃檯結帳,發現房間的費用不低 ( 一晚的費用超過台幣六千元 ),看樣子公司這次真的是花大錢讓我們丟下工作來上課。知道這個事實後,我對於後續還有功課這件事也不敢再抱怨了。其實這次上課,發現包含台灣,中國,日本跟韓國的同學不僅在語言表達跟理解能力上都吃了虧,另外,邏輯觀念也普遍不如英語系國家的同學,這是一件很可惜也很現實的事情。在國際市場上,英語不夠好真的很辛苦,尤其如果跟所有國家的人都放在同一個平台上時,表現與能力立見優劣。或許在本國,這次被派去上課的非英語系國家同學的英文能力都已經是公司內的優等生,但是一跟別的辦公室同事交談,或是參加會議,馬上就會發現自己根本差很大一截,很挫折也很不甘。昨天晚上跟戶長越洋電話談到這個問題,他給我的建議就是回台灣還是找個一對一的老師來鍛鍊聽說能力吧,不需要把它當作是為了工作,畢竟在工作上我一直沒有太大的野心;但是當有機會出國見世面,不管是開會或是上課,自己的信心還是要靠這種能力來建立的話,那也只好努力一點,為了自己,把現在或許六七十分,勉強混的過去的英語加強到八十分,至少不要丟臉,不要給別的國家同事看不起,不要自己都覺得自己很遜咖。

到機場的第一件事,是找退稅資料核對櫃檯,因為是在新航廈,所以問了工作人員才順利找到正確地點;在新加坡機場退稅的重點是,要事先把每一張單據裡的資料填清楚,到了退稅資料核對的地方還要記得先抽號碼牌,不要直衝服務人員的面前。商品的確是會被要求出示的,不一定要每一件都攤出來,但至少要讓對方知道你買的東西到底在哪裡? 大概是哪些東西? 退稅資料核對所需要的時間要看退稅的東西數量多少,奧桑大概有十張收據需要辦理退稅,工作人員約花了二十分鐘處理,這個時間要計算進整體到機場 check in 的時間裡噢,免得整個拖太久弄得很緊張。

處理好退稅資料核對,就可以去櫃檯 check in 及託運行李,如果奧桑剛剛所說,行李四大件重量必定不輕,即使其中二件會手提上機,但仍然擔心其中最重的二件會超出規定的 20 公斤,畢竟從台灣到新加坡的行李重量已經高達十七公斤了啊。所以奧桑很有心機的,遠遠就對櫃檯的外國櫃姐展開最大的笑容,靠近後用我最有禮貌的語氣,請她幫我辦理行李託運及登機證的列印。最後,在奧桑超級良好的態度及禮貌下,櫃姐 Mary 終於讓我總重達二十八公斤的二件行李過關了,雖然的確也有提出小小的警告,但是可以不罰錢是最重要的啊 !! 鄉親啊,如果你出國愛買東西的話,請注意要練習怎麼對櫃姐笑啊,可以幫你省很多錢啊!!!

出關,去第二關辦理現金退稅,一共退了八十幾塊新幣耶...... 看來還是不能怕麻煩啊。然後買了一些免稅品,時間也就差不多該去登機門了。可是,最後上機之前,奧桑還有一件事非做不可 : 再喝一杯 KOBI-SI。

我想回到台灣,最最最懷念的大概就是新加坡的 KOBI-SI 了吧。這種新加坡式甜咖啡,不知怎麼搞的就是很合我的胃口啊,誰能告訴我,台灣哪裡可以喝到這種口味的咖啡呢?

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今天終於有照片了,不過痞客幫還是有相片翻轉的問題,去找了一下我之前的問題留言,居然標示處理中,也處理太久了吧。所以直立的照片放上來也沒用,全都變橫的,人家我比較會拍直照片的說..... 唉,也只好暫時將就了。痞客邦,加油好嗎?

今天是這趟八天七夜新加坡之行中,難得一整天自由的行程,堅持自己要在早上八點鐘起床,八點半前用早餐。

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前幾天應該就要好好介紹 Santosa Resort 的早餐,但是大家知道的,沒有時間。不過算起來,今天已經是第六次吃這裡的早餐了,所以開始越拿越簡單,也越清淡。快要接近回家量體重的時間捏,食量要節制一下。

今天吃荷包蛋配雞肉粥跟麵包塗 cream cheese,飲料是咖啡跟豆漿。

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新加坡的粥熬的很細,吃不太出來米粒的感覺。通常會加一點點肉末,但是單嚐起來仍然很清淡。奧桑發明的吃法是用專門吃麥片粥的碗裡加少許醬油,然後請廚師煎個半熟荷包蛋放在醬油上,再把粥整個倒進去攪拌。我的天,真的爆好吃的,昨天開始發現這種吃法,已經連續二天都這麼吃了,明天還有一次機會,千萬不能錯過。

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搭上周六下午二點二十五分滿席的新加坡航空,奧桑於今天下午六點四十分,順利抵達新加坡樟宜國際機場了。

因為周一開始就是連續四天的緊湊課程,所以不趕快調整作息時間不行。從今天開始,希望可以讓自己八點之前起床不再是痛苦的事,因此睡覺的時間也要提前。

所以今天的紀錄,就以時刻表的方式呈現,有時間再慢慢更新。

0830 起床,因為戶長的外婆今天早上九點開始辦法會,奧桑雖然是基督教徒,但禮貌上還是要出現,給高齡過世的老人家致意一下。

0930 開始慢慢的做行李最後的確認,不敢再睡回籠覺,起床與睡覺的時間今天開始就要調整。

1150 公司預定的司機趙先生打電話來,已經在樓下等候。

1300 高速公路塞的不得了,很擔心會趕不上飛機,還好司機先生走另外一條平面道路,結果一點左右順利的到達桃園國際機場。

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