每週二晚上, 準七點十分, 奧桑家會收到一大包青菜, 這是幾年前, 奧桑無意在網路上搜尋有機蔬菜時, 找到的一個 " 城市農夫 ", 當時抱持著試試看的心態跟他訂貨, 沒想到這幾年奧桑家餐桌上的青菜, 就全都靠他供應了.
這位城市農夫原本是個科技產業的工程師, 但對務農一直抱持著很大的興趣; 幾年前毅然決然辭去穩定高薪的工作, 在烏來山區的租了一塊地, 就這麼實現了他的農夫夢. 不要以為他無牽無掛, 所以可以冒然做出這種沒有退路的決定, 他可是有都還在小學就讀的一對兒女, 但或許深刻體悟到物質生活的虛幻, 感受到土地對他的呼喚, 而且家人都支持這個改變, 就乾脆這麼做了再說; 到現在三四年的時間, 我雖沒有親口問過他, 但我覺得他真的一點都不後悔當時做了這樣的抉擇, 生活必然有苦有樂, 但他得到的是親情, 是緊密的家庭, 是自己胼手胝足一步一腳印開墾出來的農場與菜園, 這樣的成就感對他來說, 無與倫比.
奧桑真的很好運, 當年一個不經意的緣分, 讓奧桑的家人在這幾年來不間斷的, 可以享用農夫先生供應的, 不用藥, 不用化學肥的新鮮蔬菜. 對農夫先生來說, 宅配戶增加的只有麻煩跟困擾, 因為要一家一家自己送, 每個家庭使用的份量其實也不多, 我想根本是連賺頭都沒有的生意, 但這幾年也算建立了一些情誼, 農夫先生就算已經漸漸減少宅配戶的供應, 但還是不辭辛勞的把奧桑的家放進送貨路線裡. 真的很感恩, 很感恩~~
農夫的青菜又肥又好吃, 真的很難想像不用藥不用化學肥的青菜也可以長的這麼好; 其實一般我們看到的蔬菜尺寸, 根本是短期收割或是用肥催漲的速成青菜, 但只要給予足夠的時間跟養分, 土地夠肥沃, 青菜自然頭好壯壯, 輕脆甜美.
或許看到這裡的朋友對農夫的青菜也很有興趣, 奧桑不敢貿然在這裡告知農夫的聯絡方式, 怕造成農夫的困擾; 不過真真真的有需要的朋友, 請留言給我, 我會問過農夫後再給妳們答覆. 不過要訂購的朋友請要有心理準備, 農夫的青菜以葉菜為主, 例如最近奧桑收到的這一大包就會有 : 黑莖白菜, 荷葉白菜, 山茼蒿, 青江菜, A 菜, 小松菜, 高麗菜, 芹菜等等, 今天的新貨是上面的花椰菜, 偶爾會有甜玉米, 紅蘿蔔, 秋葵等等其他種類的蔬果, 但是這都是無法要求搭配的. 奧桑之所以一直可以持續被排在送貨名單上的原因, 可能也是因為從不囉唆, 農夫送什麼菜, 奧桑就收, 畢竟人家也是看天吃飯, 有時颱風來也沒得出菜, 風災過後也不會因此調高價錢, 夠有誠意了. 有好菜吃已經很高興, 希望想訂購的朋友也可以有一樣的心態噢.