日迷奧桑

奧桑換新的背景音樂了, 以後定時也會再換, 跟當人家太太一樣, 必須要常常保持新鮮感, 網誌也是!! 跟大家分享更多好聽的音樂, 也是奧桑希望設立這個網誌的目標之一噢!!

之前放的的鋼琴音樂改日再介紹, 今天先就 " 現在( 2008 年 12 月 ) " 的音樂, 來個分享與延伸~

說來說去還是跟日劇有關係, 這齣日劇的名字是 " 拝啓、父上様 ", 今年在緯來播出時, 翻成 " 料亭小師父 ", 是倉本聰大師的作品, 劇作家中奧桑的最愛.

奧桑先看了 " 拝啓、父上様 ", 然後才延伸去看了 " 優しいの時間 " ( 中文劇名翻為 " 溫柔時光 " ), 腳本家倉本聰先生從 "北の国から" ( 來自北國 ) 開始, 一連串刻劃父子之間難解又無法切割的深刻情感故事, 令人看了身陷其中, 久久無法自拔. ( 奧桑真的是這樣, 也因此跨越世代的迷上了二宮和也 ). 據網友的說法, "來自北國" 這部前後主篇+特輯, 長達 24 集的巨作, 近日將可從 " 光X商場 " 購得, 對身為倉本聰迷的我, 真是一大福音, 最近日本也正在播出倉本聰的最新作品 " 風のガーデン " ( 風之花園 ), 到時候就有二部好戲等著奧桑從日本回來好好的 " 充電 " 一番啦~~~ 期待期待 !!

回歸主題, 看 " 拝啓、父上様" 時, 除了劇情讓人感動, 硬底子老演員的演技精湛之外, 配樂也為此劇的表現大加分. 現在網誌的背景音樂就是原聲帶中的第三首 " 街をうたう ～スウィング・ヴァージョン " ( 詠街曲 ~ 爵士演奏版 ). 節奏輕快, 帶點歐洲風味; 在這部以東京神樂坂為藍圖的日劇裡, 這樣的配樂出乎意料之外一點也不會感到突兀, 反而在淡淡的哀傷中, 讓人有想輕快的吹吹口哨, 放鬆心情的感覺.

當時寫這篇文章時, 只是紓發自己對京都的一些感想. 今天翻到一本書 ( 詳情請看文章最後的紀錄 ), 裡面有一段話我覺得很適合放到這篇文章裡, 所以特此更新, 希望讓文章更具完整性.

" 京都曾是日本首都, 期間長達一千多年 ( 794-1868 ). 事實上, 京都市區目前的街道佈局仍維持八世紀時的形制, 市內也仍保有舊皇宮, 及構成全國宗教核心的眾多神寺及佛寺. 無數遊客前往京都, 就為了尋訪在現實的首府東京裡已杳無蹤跡的昔日根基. "

原來, 奧桑是懷抱著京都跟東京同樣是首都城市的印象, 才會在第一時間對京都的真實面貌感到錯愕及落差; 直到看這段話, 就可以了解, 京都真正吸引人的地方就在於跟東京的不同, 在於它的堅持古風啊.

過去日本旅行偏重關東地區的我, 今年趁公司旅遊立山黑部, 決定延回一週, 從北陸一路玩回關西; 不過這樣天數還是不夠涵蓋大阪, 所以把重點集中在琵琶湖及京都二地.

初抵京都時, 說實在有點失望, 可能是期待太高, 用了東京都的標準看待這個其實已經非常古老的城市; 出了京都車站, 只覺得 " 啊.... 是這樣的城市ㄚ... " ...... 並不現代化的, 甚至可以說是有點鄉下的感覺. 我們下榻的是京都車站正對面的京都塔飯店, 也是個舊舊的建築物, 雖然從飯店房間開了窗就可以直接跟京都車站對望, 但是仍無法忽視飯店本身的老舊跟歲月痕跡; 如果有機會再訪京都, 我可能會選擇跟車站共構的格蘭比亞飯店, 或是京都車站後的新京阪飯店, 不然去住傳統的日式旅館也好, 京都塔不是真的這麼糟, 但真的是舊了ㄚ.

米糕妹很皮, 每天都在家裡上天下地的暴衝, 所以常常被怕吵的哥哥處罰, 關禁閉, 今天又被關了, 心情很不好.

" 臭哥哥, 我年紀小不懂事, 你對我要好一點嘛, 幹嘛每次都要處罰我, 我只是一時玩瘋了, 忘記你在工作ㄚ~  喵~~~ "

" 嗚嗚嗚~~~ 我好難過噢 ( 假哭中 ... ) 哥哥都處罰我, 姐姐還好有你救我, 不然我不知道還要被關多久~~~ 姐~~ 姐~~~ 喵~~~~~~~ "

" 姐姐, 為了安慰我, 賞我ㄧ塊肉乾好嗎? 就是你最近天天都在吃, 吃得胖了一公斤的那種, 我可以幫妳吃, 我還小, 新陳代謝比較快噢 "

從 10 月份開始規劃這次的行程, 內容一變再變, 終於在 11 月底確定大部分的內容, 也請旅行社開票了. 現在就等著出發, 其中某些行程要到了成田機場後, 換到 JR PASS 才能進行訂票的動作, 所以並不是完全的有把握, 也必須做好計畫內的行程必須再度變更的可能性, 但這就是自助旅行有意思的地方; 比起跟團, 上車睡覺, 下車尿尿的制式行動, 雖然不用擔心旅館, 車票, 行李等等有他人會代為處理的問題, 但是也缺少了好多靠自己動手才會有的樂趣. 像是自己看地圖找路, 終於到達目的地的成就感, 跟日本旅社或民宿老闆相處對話的親切感等等, 都是旅程中難忘的記憶. 鼓勵每一個人都去日本自助旅行, 只要一次, 一定可以體會我說的這種感覺, 而且會上癮啊, 然後開始一次又一次的為下個旅行規劃, 再靠自己一步一步的實現計畫, 超級過癮!!

這邊奧桑想就去日本自助旅行的事前準備, 做一次比較清楚的流程紀錄, 或許對大部分的人都是簡單無比的概念, 但或許還是可以對某些 " 想開始 " 自助旅行的朋友有一點幫助, 參考一下嘍~~

首先當然就是確定旅行的時間, 建議越早規劃越好, 一方面大家會有時間出國的期間難免會很接近, 比如說過年, 或是暑假, 或是最近忽然多了四天元旦連續假期; 還有就是某些景點只有在某個季節才有, 像三月底的賞櫻, 四, 五月的立山開山, 七月的北海道薰衣草, 十月的楓紅, 二月的札幌雪祭等等...   這些時間點的機票或是旅館都比較難訂, 若是假都請好了, 朋友間也好不容易喬出時間來, 卻因為訂不到機票或旅館而只能做罷時, 真是很殺風景不是嗎? 所以早一點跟旅行社訂票, 把機位先預約好, 不過要注意必須先給正確的英文名 ( 護照上面的英文拼音名字 ), 因為訂位是看名字的, 如果臨時要把機位轉給他人, 或本人到機場 CHECH IN 時才發現名字拼錯, 都很麻煩的, 這點要特別注意. 預約好機票, 至少比較安心, 而且也不需要先刷卡付費, 通常只要在出發前的二到四週前再正式刷卡開票即可, 而在這之前, 若要改變去程或回程的日期或班機; 也都只要跟旅行社的服務人員說就可以了, 開票後不是不能改, 但也會比較麻煩的.

過去幾次我去日本自助, 都是先買一個基本的航空公司 " 機加酒 " 套裝, 比如說機票+ 二夜的配合旅館住宿, 買這種套裝的好處是會比機票跟飯店分開訂要便宜一點, 缺點是航空公司配合的飯店大多數都充滿團體觀光客, 也比較沒有特色. 不過話說回來, 一般我們至少都有 5 天以上的旅程, 其中二夜住宿在這種 "  正常飯店 ", 其他的夜晚另外再尋找別的地點或是方式住宿, 可以兼顧方便及創意, 這就是奧桑過去打的如意算盤. ( 話說剛好這次奧桑第一次沒有使用機加酒的套裝, 為了這篇文章上網想找日本航空的套裝行程當例子, 居然找不到了?! 所以暫用長榮假期當做範例, 料想應該日本航空還是有機+酒的套裝, 但不知為何官網沒放, 有需要的人還是可以問問旅行社 )

這邊介紹二家過去奧桑投宿過的機+酒配合飯店, 二家都在東京, 不論是地點或是環境都很方便, 清潔, 房間也夠大, 不會壓迫的像鴿子籠一樣, 或是二人入住雙人房, 走路還得側身才過的去. 

第一家是     涉谷 Excel Hotel Tokyu    

某日要去 IKEA 購物, 兼負為戶長找午餐的重責大任, 快步從南京東路站來回環亞購物中心, 大包小包的我氣喘吁吁, 此時該去哪裡找東西給戶長吃呢? 忽然想起兄弟飯店外的大廣告, 好像有便當?! 於是決定前去探探, 對兄弟飯店這塊招牌我還算有信心.

印象中是由菊花廳提供的便當, 這餐廳我去過, 所以直接熟門熟路的往地下室走. 下了階梯, 先是聞到陣陣麵包香, 原來兄弟飯店一樓的人氣自營麵包店, 也是在地下室製作出來的啊... 但我沒有時間多看, 直接快步走到菊花廳, 看到工作人員便說 " 我要外帶便當. "

可能一直以來都有蠻多顧客訂購的, 所以服務員也很熟練的說 " 一百二的嗎? 幾個? ", 咦? 原來不是只有一種選擇啊? 服務小姐表示便當一共有 120, 200, 300 跟 500 共五種, 根據價錢菜色也會不同. 

這樣的話我可需要想了一下, 當然 120 是最經濟的選擇, 但我也想知道 200, 300 的又有什麼不同呢? 最後定從中價位的先試, 就算是誤踩地雷, 也可以因為付出比較多成本而減低衝擊; 好! 就 200, 300 各一個吧, 這樣可以當作中間經驗值, 未來往上到 500, 往下到 120 的差別, 應該也可以從 200 / 300 中間的差異中, 自行揣摩想像.

點完餐, 服務員告知是現作便當, 所以需要稍等一會兒; 說完轉身拉了張椅子請我坐下, 也倒了熱茶招待, 算挺周到的服務. 奧桑喝了口茶, 休息片刻後, 還是要抓緊時間, 先結帳好了, 總共 500 大洋, 因為是外帶便當所以不需服務費, 合理!! 忽然想到不知飯量夠不夠, 於是請服務員提醒廚房加多一點飯, 本來只要其中的一份加飯量就好, 但好像這樣一份要一份不要反而造成困擾, 於是簡單起見二個便當都 " 飯多一點 ", 事後證實這樣的話飯就真的太多了, 就連戶長這個...... 飯桶....都吃的好撐啊..

中間過程就不再多描述, 直接跳到開便當照. 二個便當都是一樣的盒子裝的, 只是在盒蓋上用原子筆寫了 " 300 " & " 200 ", 很簡單明瞭, 但難免有點隨便的感覺. 不過, 也不需要太挑剔啦, 畢竟是便當咩.

當初第一次到台北樂樂參觀時, 我就跟店長說, 如果哪一天跟戶長吵架, 我就要來樂樂住; 戶長站在一旁有點尷尬, 店長說 " 你已經不是第一個這麼說的女生了耶.... ". 可見有多少主婦, 跟先生吵架後, 有多麼想離家出走啊.

但是根據我的經驗, 通常那股念頭, 沒多久就會被自己壓制下來; 哼! 別作夢了, 壓抑下來的原因並不是另一半即時來道歉低頭, 通常打消念頭主要的因素有以下幾點 :

1. 離家出走要去住哪裡? 回娘家? 但不希望讓娘家人為自己操煩, 動不動跑回娘家也會把也許很單純的夫妻吵嘴的問題鬧大, 先生也會覺得沒面子, 所以不妥. 住朋友家? 實在有點丟臉, 平常努力保持的夫妻恩愛形象頓時也會煙消雲散, 未來還有可能被拿出來討論, 淪為朋友圈中的一個笑話, 也不妥. 有些人想到這裡已經算了, 但總覺得有點悲哀不是嗎? 居然淪落到沒有地方去 ?!

2. 有些比較獨立的女性會繼續想, 好, 去住飯店, 就可以不須驚動到任何人了. 但在台北市, 一般般的飯店一個晚上通常也要 2000 元上下, 要是想住好一點, 4, 5 千元是跑不掉的, 就算自己有賺錢, 但一個晚上要讓三, 四張小朋友出走, 也是有點心疼, 更不用說其實大部分的人隔天都還要正常上班, 前一天深夜投宿 ( 通常好像夫妻吵架都在晚上居多? ), 隔天早上就要 check out 趕打卡, 哪裡划算啊? ( 這時奧桑愛計算不吃虧的心態就跑出來了... ) 

3. 而且一個人住飯店, 總有點 " 恐怖 " 噢? 不只有我這麼想, 我發現其實有蠻多一群女性朋友, 膽小兼沒種, 是不太敢一個人投宿飯店的. 

好了, 沒辦法了, 只好繼續看著另一半生氣的背影, 委屈的主婦們默默的收拾受傷的情緒, 帥氣的打包行李, 衝出家門的計畫只能做罷.    

超超超超好笑的~~~~

香取先生真的不能深情太久, 在拍片尾雪地裡不停跌倒的浪漫時刻, 居然不忘搞笑?!

週末在新莊, 用威寶機製作了黑芝麻吐司, 難得記錄了比較完整的照片檔, 放上來算是一個紀錄 :

這次用新高筋麵粉 " 傳奇 ", 搭上原本常用的 " 山茶花 ", 以結果論來說, 出爐的效果看起來很不錯, 不過因為做這麵包是要留給新莊家人吃的, 所以我自己沒有試吃, 口感不知道跟單純的山茶花土斯有沒有差別. 

這就是網路上比較有名的 " 山茶花 ", 一般的評價都很不錯, 我純粹只是好奇所以買了其他的高筋來試玩. 不過我個人的感想是山茶花粉的失敗率的確蠻低的, 也就是說好用也好吃, 應該會是我未來囤貨倉庫常備的麵粉之ㄧ.

在台北我比較常用的甜味材料是蜂蜜, 在新莊就用這 cosco 買的結晶冰糖, 我覺得用冰糖的麵包, 皮會更脆; 但蜂蜜也會產生特殊的香氣, 可以說是各有擅長的材料. 奧桑去日本想看看有沒有機會買到三盆糖, 或是海藻糖, 好像也是在網路上很有人氣的材料.

我心痛啊!!! 台幣兌日圓的匯率又破底了!!!

台幣, 加油, 好嗎?