這已經是第二次買掌生穀粒的米了,第一次吃到掌生穀粒的驚艷讓我十分難忘,所以在上次定的二包米吃得只剩下半包時,即使戶長考慮價格偏高認為不妥,我還是忤逆了戶長的意思而第二次下訂單了,畢竟,到了這把年紀,給自己吃點好東西也是應該的啊.... (是有多老啊?不過剛滿四十歲嘛?貪吃還找這麼多藉口!!)

上次定什麼我有點忘記,跑去冰箱看了那剩下的半包米,才知道就是第二次定的『一齊米』,也就是下面照片的左邊那一包。右邊那一包份量比較大,價格也略為低一點點的是『飯先生』,二者的差距就我的理解主要是,『飯先生』是無農藥殘留的台東產米(多品種),而『一齊米』是花蓮出產,有慈心認證的有機台梗二號米。

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先來看看『飯先生』的介紹,如同剛剛我寫的,這是來自台東的米喔。好幾年以前,戶長從廣播中聽到專家說了一些事後,就叫我不要再買濁水溪流域的米了,好像是工業污染得很嚴重的原故,所以我們一直都是吃花蓮那邊的米居多;不過我想台東的米應該也可以接受的。

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掌生穀粒的米都是新碾的,所以最大的包裝也就是『飯先生』的這種二公斤而已了,其他都是一公斤半的包裝喔,主要就是希望大家趁新鮮吃完,不要久放。我們都是一收到米就網冷凍庫放,這樣一方面保鮮,一方面也可以把米蟲的蟲卵給凍死(米蟲 = 米象,不是髒東西但是很礙眼)。不過當然啦,最好的就是像掌生穀粒說的,你我的肚子才是最好的收藏地點。(那我想我的肚子還有蠻多空間的勒,哈哈因為很澎啊)

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新米的炊煮方法掌生穀粒也幫我們也寫在包裝紙上惹,我個人喜歡吃硬的飯(難怪從小到大就不曾被包養過,軟飯我吃不慣啊~~~!!)所以煮飯大多會少放點水,寧可冒飯過硬的危險也不想要吃軟趴趴的飯就對了。然後這環保包裝真的很棒,也很有質感。我覺得台灣這幾年的設計美學跟環保觀念真的進步太多了啊,以前的廠商都不願意花錢也不覺得這部份是重要的,但終於在這幾年我們看到了大改變,給台灣產業跟消費者都鼓鼓掌啦~~!!(當然也包括我喔)

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為台灣依舊美好的事物掌聲鼓勵..... 這句話說的真的很棒不是嗎?這幾天的塑化劑事件弄的消費者人心惶惶,都不知道什麼可以吃,什麼不能吃惹。黑心廠商真的好要不得,是覺得自己的惡行都不會影響到自己的家人、後代嗎?讓大家都喪失信心、不再相信廠商,對整體經濟來說只會是惡性的循環而已啊。所以,讓我們真的要為這些堅持自己的理想,作正確的事情,不為圖利,卻是為了農業永續而努力的廠商好好的加油打氣吧。奧桑雖然沒有做什麼為這個社會、這個世界有什麼大貢獻的事情,但是一點一點的,開始用自己的力量支持台灣農業、農家,用持續的訂購代替呼口號,希望多少可以有些幫助。不過一個、二個人的肚子真的很有限啦,所以也希望再這裡把理念分享給大家,大家也可以一起使用、消費、支持、鼓勵這些台灣依舊美好的事物吧!!

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接下來的這個『一齊米』,是古早味的有機台梗二號喔。

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掌生鼓勵的生產履歷非常清楚,不只是產地,連碾米廠是哪一家都有清楚標明呢。一點五公斤,約十杯米,難怪我上次定的二包米咻一下就快吃完了,因為我們二個人一餐就可以吃二杯啊(而且是在二個人都很克制食慾的情況下,不然說真的三杯都有機會一頓就吃完),這樣一包米快的話一星期就『刊就醫嗎使』了啊。

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這二次定米,掌生穀粒都有送歐咪押給,就是下面這個冷泡茶包及漂亮的泡茶罐。

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所以大家因此瞭解了吧,掌生穀粒不只有賣米,還有賣茶喔。 我雖然是咖啡人,不太喝茶,但是可以有免費的可體驗也是很開心低(歐巴桑的心態真可議)。

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一樣低,茶產品的文宣包裝同樣作的精細美麗,也有教大家怎麼樣才能泡出好喝、清涼的冷泡茶喔。最近颱風天比較涼一點,我想等天氣熱一點,再來好好品味這冷泡茶的滋味。

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下面就是掌生穀粒的資料惹。網址用 greeninhand 來表示,也是非常有涵意的啊~~!!對上面介紹的冷泡茶有興趣的捧油,趕快去定米,說不定也可以得到一樣的體驗包!!

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最後,連米糕也要來應援一下,原來是這二包米的宅配箱,超合她的身材低,我才放在地上沒二分鐘,她已經默默的鑽進去思索貓生大事了。大家還記得她是一個紙箱控這件事嗎?想要溫習的請按這裡。  

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