年紀大了,總是要照顧一下身體,總不能每天大魚大肉,沒個節制。

上個星期看數字週刊,怵目驚心的是腸道若不健康,有一天等發現了什麼一切都太晚了。所以這個星期每天早上都很努力的打蔬果汁,也就是說關門很久的奧桑精力湯小舖又開張了,雖然每天就是二杯的營業額,但是為了不提早為對方把屎把尿的老人人生,現在還是寧可勤快點啊.....

因為每天都得端上現打健康蔬果汁,所以決定還是要聽過來人的經驗(其實就是電視上看來的),星期天晚上就先花一點時間,把材料都洗好切好放在各自的容器保鮮盒裡,這樣接下來的五個工作日早上就只要打開冰箱把東西丟進果汁機裡,一指神功按下去打一打就好了。這樣真的很省時間,也不會一早把自己搞得手忙腳亂緊張兮兮,或是有任何偷懶的理由。

剛剛過去的這個禮拜,奧桑順利的完成六天任務了,明天星期天早上因為在新莊,所以果汁吧就公休一天,等星期一再恢復營運,這樣也才符合勞務公平原則啊。(這邏輯是學澎湖縣政府的)....

好惹,最近奧桑每篇文章進正題前都要廢話一下最近的狀況,好像也變成慣例惹,科科。不過,再怎麼樣也得努力兜回來今天的題目,因為接下來要談的跟健康也有關啊,今天就是想跟大家分享一下奧桑最近吃的幾品沙拉,有貴三三的餐廳端出來的,也有平價庶民的親切等級,任君挑選。在台灣,真是幸福,因為每個人都可以找到適合自己的健康沙拉啊!! (這個結論凹的很硬,科科)

首先,先來個平民版沙拉,一份七十元,只要是上班族都消費得起的可愛價位,這是 coco 壹番屋的單點沙拉。

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我跟戶長對日式定食簡餐店都很有興趣 (哈哈,其實應該是說對吃的都很有興趣),在日本的時間,大概只要看到沒試過的新店或新菜色,就會想要走進去買個餐卷來評分一下。曾經最愛的是松屋,但現在覺得すき家也很不賴,吉野家大概只會去築地的那家而已,這個coco 咖哩壹番屋,則是我們想要吃咖哩飯時的第一選擇。

在台灣,通常這種日式簡餐店的味道跟在日本本店難免都有點不一樣,所以比起在日本,我們在台灣光顧吉野家的次數真的不多。不過,最近我跟戶長不約而同都認為 coco 壹番屋的咖哩飯,跟在日本的味道,差別沒有很大捏。然後店內也乾乾淨淨,明亮光潔,服務人員的態度也很不錯,雖然只是簡單的吃個咖哩飯,但是對於整個心情的轉換效果真的很不錯。目前是我們覺得流著日本血液在台灣展店的各品牌(包括 afternoon tea) 中,最有原產地精神的一個牌子哦。

非常推薦女性捧油點 200 克的飯量就好,因為正常的飯量 (300 克) 連奧桑這種食量大的女生都吃不完耶,然後沒有要喝飲料的話(奧桑幾乎沒有在這裡點過飲料,所以沒有經驗值),就建議點一個單點的沙拉來配著吃喔,這樣就非常健康又滿足了!!

接下來是二個豪華版的餐廳端出來的沙拉,雖然這個沙拉並不是它們這麼貴的重點,但是,仍然可以明顯的感受到那份豪華感!!!

感謝金主,奧桑對於工作雖然很倦怠,但是每次可以跟著吃到美食,還是覺得很感恩啊!!

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上面這個是真的好海鮮餐廳的沙啦。不好意思這是僅存的幾張鬼片模式照片之一,所以看的不是太清楚啊。 

不過要講重點的話,應該就是左上方那幾片吧,那是鮑魚。不是自助式麻辣鍋店那一種薄薄的假鮑魚片喔,是貨真價實,每一片都切的一公分厚,吃起來有彈性又充滿海洋風味的鮑魚片。

還好奧桑並不那麼愛吃魚翅、鮑魚這些東西,偶爾有人買單吃吃是不錯,但自己真要花錢的話,我寧可吃海膽握壽司啊 (或是紅蟳米糕....),這可能就是奧桑沒辦法變成有錢人的原因吧,科科。

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然後第二個是橘色涮涮鍋的老闆新開的一家日式料理店"天天婦羅" 裡午餐套餐的沙拉。

食材新鮮當然是一定要的 (畢竟據說套餐每人要價一千五百大洋),但是比較稀奇的還是番茄旁邊那一片淺紅色的水果(不會有人不認識蕃茄吧?)。有人知道那是什麼嗎?

是滴,我想還是有識貨人,那是新鮮的無花果呦。

可不要以為無花果是路邊書報攤賣的那一種白色的絲絲,吃起來酸酸甜甜的那種東西,那個其實是木瓜絲去醃製而成的蜜餞,根本跟無花果一點關係都沒有啊 。一般來說,我們比較有機會吃到的花果都是乾燥成品,一顆一顆像小栗子一般大小,吃起來甜膩甜膩的,肚子餓的時候來二顆倒是可以有止飢的功用。其實台灣一直都有種植新鮮的無花果喔,只是產量太少(加上國人對這種水果又不太認識),所以知道的人不多,因此吃過的人就更少了。奧桑第一次也是在日本吃到的,吃起來有點像熟透的桃子,香香甜甜的,但好像不太好存放的樣子。

所以,可以在台灣也吃到新鮮的無花果,對奧桑來說也是第一次,雖然只是一小片,但是也滿足了奧桑的好奇心啊。

最後,我們還是要為我們最常造訪的餐廳打一下廣告(其實它常常客滿,根本不需要我們為它宣傳),那就是樂子。(瑞安店)

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我喜歡樂子沙拉(對他的名字就叫樂子沙拉),有一大堆新鮮蔬菜、紅椒丁、番茄丁、火腿丁、黑橄欖、還有水煮蛋。不太需要吃肉或澱粉的人(可惜的是,我二種都需要),或許只要來份樂子沙拉就可以吃得很開心了捏(對惹它還有附一片香蒜法國麵包)。我跟戶長通常會叫二份主食再配一份樂子沙拉,這樣有一個人可以吃1.3 份主食+0.5 份沙拉,另一個人可以吃0.7 份主食+0.5 份沙拉,皆大歡喜。 

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最後,是奧桑家居版的波菜沙拉,只要洗乾淨當季波菜,川燙到八分熟,撈起瀝乾,淋上胡麻醬,花少少的錢,一樣健康滿點!!

沙拉萬歲!! 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • chate
  • 看起來真好吃ㄋㄟ~

    "為了不提早過為對方把屎把尿的老人人生",這句話讓我好有感觸....
    我家男主人不太在乎保養自己的健康,就算我主動想幫他保養,他好像也興趣缺缺....
    已經開始覺得累了。

  • Dear Chate,

    不要覺得累,因為這真的很正常。

    通常都是這樣的,你越在乎的人,他越聽不進去你的話,但明明就沒什麼關係的人說的話,他會點頭如搗蒜。(真的是莫名其妙哪)

    所以,我以前也很生氣,但現在不氣了。因為我後來每年幫他安排一次身體健康檢查,他自己看到紅字的時候,自己會挫,然後自己會開始去看中醫、運動、減肥。

    不過這也是五年間慢慢的轉變,當他每一年都看到越來越可怕的健檢報告,然後身邊有朋友開始傳出生病、住院、開刀的消息時,相信我,他會有感覺的。

    想開一點,對自己好一點吧,奧桑生氣的時候會想 "他 x 的,你的身體干我 x 事啊!!" 有時候賭氣的這樣想一想,反而也就不會這麼氣了,因為他也有可能是這樣想的,個人的身體個人管啊,是不是?

    奧桑

    日迷奧桑 於 2010/04/20 11:29 回覆

  • AH
  • 想吃波菜~

    總覺得沙拉這種冷冷的食物不好吃.. 偏見:食物就是要吃熱的啊!XD
    不過,整篇看下來最想吃的是奧桑的波菜沙拉(喜歡胡麻醬)。讚~!
  • Dear AH,

    我跟你說喔,胡麻醬的話,我喜歡用香菇王的那一種,百貨公司的超市有賣,但是不太便宜(一瓶大概三百多塊。)

    如果預算有限,COSTCO 也有賣日本進口的超大瓶胡麻醬,跟日本常用的美乃滋同一個牌子的,一個小小人的牌子。那個好大瓶好像才一百多塊,只是保存期限好像只有幾個月。

    都不錯吃,提供你參考喔。

    奧桑

    日迷奧桑 於 2010/04/28 21:27 回覆