日迷奧桑

常常來這裡坐坐的捧油都應該知道， BR4 是奧桑的好朋友，常常晚餐不知道要端什麼出來，就會搭捷運往一站之遙的 BR4去，那裡總是可以提供我一些晚餐菜色的靈感。

最近，因為有人健檢數字紅通通的不好看，所以應該即刻要把過去暴飲暴食的習慣改變成以少油、少糖、少鹽的少少可憐蟲餐點。但曾經減肥成功失敗反反覆覆好幾次的奧桑，很清楚知道要馬上把想吃什麼就吃，想吃多少就吃的放任政策，改成人民公社式的高壓管理，到時候不但不會成功，反而只會惹來民怨反彈而已啊（而我自己也會吃不了兜著走）。

所以，先把肉類為主的配菜改成魚類，是奧桑的第一步，然後慢慢減少肉類的份量，增加蔬食，而且大部分用水煮取代煎炒，也是同時可以進行的步驟。

以下，就請參觀奧桑某一天晚上準備的晚餐，看起來還是很豐盛，但是其實熱量並不太高喔，耶～～　成功！！

（上圖）重點的握壽司及鮪魚蓋飯都是在 BR4 買的，沒有辦法買到特價時段的價錢，有點殘念，但是也只能跟自己說，這樣的魚貨也比較新鮮啦。

（上圖）沒辦法吃飽，至少也要吃爽。所以，看起來很不賴的這份握壽司，有甜蝦、有干貝、有鮭魚卵軍艦，雖然無法滿足食慾，但至少提供了有效的精神面支援。　

（上圖）清燙花椰菜與各式醬料。

前景的哇沙米，不但是生魚片的最佳拍檔，熱量也很低。後面的胡麻醬是少少的淋在花椰菜上提味用的，香菇王的黃金胡麻醬真是人人用過都說好，應該不用奧桑再為它打廣告了。白曝油至今我沒搞懂它的來路，但是好友卡洛有送過給我，奧桑自己也搭過公司團購買過幾瓶，反正也是內行人的口袋好貨。總之，只要是奧桑用的東西，都絕對不會差的啦～～！

台灣自己釀的荔枝啤酒，以前不好買，現在連 BR4 也買的到了，而且爆好喝的。雖然有人的健檢報告上說不宜喝酒，但一小杯配著晚餐，還是可以接受的啦！！（哈哈，是你自己想喝吧？）

最後是怕有人吃不飽的鮪魚蓋飯，其實我們最近開始有討論以後都不要再吃鮪魚了，因為海洋裡好像已經沒有什麼鮪魚了耶。雖然我們二枚一年大概也吃不到十分之一隻鮪魚，這樣救鮪魚好像也沒什麼效益。但是只要是正確的事情我們就應該作!!!(熱血!!) 所以啊，也許這就是奧桑餐桌上最後看見的鮪魚也說不定呢！！要好好多看幾眼啊。

今天時間有限，就跟大家分享到這裡啦，總之是有營養又吃得開心的一餐~!!