今天要不是為了要再寫一次兄弟大飯店的菊花廳便當食記,而重新把之前的 “兄弟飯店菊花廳之綜合便當“ 找出來溫習一遍,還真沒想到,原來已經將近一年沒有再去買這大飯店的便當了啊。

難怪這次吃的時候,總有點懷舊的感覺啊,哈哈!!

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話說這次買便當的日期,正是戶長一年一度的母難日當天。也正因為是母難日,所以孝順的戶長從以前就堅持,這個日子不應該有所謂 “慶祝“ 的行為發生,曾經白目的奧桑假會的買了個生日蛋糕給他,不但沒討到便宜,還被給了臭臉一晚上,有夠得不償失的啊。自此以後,奧桑就清楚的了解到,這個日子還是安安靜靜的渡過就好,花錢事小,但是花了錢卻得到反效果,我想這個錢還是省下來比較妥當。

 

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不過,生日可以不慶祝,飯卻不能不吃。所以,不知道那一天奧桑是去兄弟飯店附近辦什麼事,反正剛好是中午時間,就幫戶長帶個便當回工作室,也陪他一起吃頓沒有慶祝意味的生日午餐。

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買便當的時候,奧桑有交代其中一份要 “飯多“,不料二個現作便當提出來的時候,卻發現廚房忘了這回事。還好服務小姐非常客氣的馬上說要另裝一 “杯“ 白飯給我帶走,真是貼心捏,讓我代家裡那個飯桶一家之主謝謝你。

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我這次買了二 “粒“ 便當,一粒是 200 元的,打算呈供給戶長享用,而另一粒是 140 的,自己吃。哎,奧桑總是對自己比較苛刻啊..... (謎之音:出國的時候就對自己超大方的啦 ) 。

不過付帳的時候,原本以為這個便當漲價了溜,以前只要 120 的捏,沒想到一年間漲 20 塊了,景氣真的回升了嗎?結果剛剛對照著以前的文章一看,嘩!!不是漲價,而是大大降價啦。

以前這個 140 元的便當,根本比當時 200 元的便當還要豐盛啊!!!

有圖為證,這是現在的 140 元便當。↓↓

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而這是當時的 200 元便當。↓↓

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大家應該都看得出來,現在的 140 元便當比起一年前的 200 元便當,不但完全不遜色,還增加了青菜的份量,感覺更健康啊。讚!!而當時要 300 大洋的便當,現在也降價到 200  元了,菜色維持一樣的豐盛多元,唯有不同的是,另外附的配菜從青菜沙拉變成了日式雞蛋豆腐,不過也 ok 啦,畢竟少了足足一百塊啊。

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不管多少錢的便當都有附一樣好喝的味噌湯喔。奧桑對這種盛裝滾燙湯品的容器很龜毛,常常因為怕容器因高溫融出有毒物質,而寧可謝絕外帶的湯品。不過兄弟飯店的容器使用的是安全的五號回收材質,讓奧桑吃的安心,用的放心。單就這點用心,就值得再給兄弟一個

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跟之前的經驗一樣美好與服氣的是,兄弟飯店的便當就是可以把菜湯瀝的很乾淨,不會讓你吃的滴滴答答,也不需要以口就便當,弄的自己吃相狼狽。整體的配色看起來清爽舒服,增添食用時的氣氛與愉快,真的很適合招待客人或廠商,非常體面稱頭。

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以魚類、海鮮、白肉為主的主菜群,讓奧桑買給三高的戶長吃,一樣可以安心放心。

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雖然難免有炸物點綴,但是份量真的算是很少很少了,算在可接受的範圍內。蝦子已經為客人撥好蝦殼,基本上是不需要有親自動手的步驟就可以吃完整個豐富的便當。外帶用餐,不就是圖方便二字嗎?我想,兄弟的便當,做到了。

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比起上次的便當菜色,最不一樣的是多了梅子,雖說是更有日式風味,不過,台灣人好像不太習慣以梅子當配菜捏,而且便當菜色已經這麼豐富,也不需要口味重的醃漬小菜來讓客人好下飯了。不過有可能是為了附近的日本上班族也說不定?(日本文化交流協會就在附近)

總而言之,奧桑對兄弟飯店菊花廳的便當真的是佩服佩服,也是奧桑在對午餐沒有靈感的時候,一個別無他想的選擇了。

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