日迷奧桑

戶長吃完懷舊小棧, 奧桑也吃完郭家綠豆湯了, 該回去跟大家集合了吧? 這麼想可就錯了, 因為有人（非我也 ）還沒有吃過癮, 很想續攤再給它吃一盤透心涼的挫冰. 根據永林老闆的推薦, 說五妃廟附近有二家緊鄰的杏仁豆腐冰店在打擂台, 看起來懷舊小棧不是其中的任何一家, 那表示附近還有二家也同時在賣杏仁豆腐冰？台南到底是從何時開始流行吃杏仁豆腐的呢?

我們拜訪台南的那個週末, 晴朗炎熱, 因為附近有軍事基地, 常常會看見軍機穿梭在藍天白雲間, 或會聽見轟隆的引擎聲 , 也算是台南市區的特色之一.

原來杏仁豆腐冰的戰場就在台南市麗體育場的旁邊, 緊臨的二家冰店, 主力都是杏仁豆腐, 據說這同業競爭間, 還有點小故事呢.

永林老闆中午告訴我們, 若要去吃台南有名的杏仁豆腐冰, 其中那一家看起來舊舊的, 好像營業很久的老店, 其實是新開的, 怎麼說呢？原來是房東看前房客賣冰生意超好, 所以把出租的店面收回, 乾脆自己賣自己賺, 而門面座位一切保留原本的店家裝潢, 所以一般人就以為這家是老字號, 至今生意仍然不錯, 但是據說口味其實沒有原本的老闆作的好; 而原本的房客呢, 幾經波折, 也在老店隔壁開張一家冰店, 但是畢竟是新開張, 裝潢陳設都重新開始, 所以一般客人反而認為這家店是山寨版, 生意並沒有隔壁老店的好, 但據說口味是比較正統的, 所以火鍋店老闆要我們務必去看起來比較新的店吃杏仁豆腐, 他認為那才是真正原汁原味的杏仁豆腐啊.

老實說, 真正的事實是不是像永林老闆說的這樣, 不得而知, 但是親自走過一趟確認狀況, 的確老店的生意要比新店好一些,一家有人排隊, 另一家只坐了約六成滿的客人. 因為上次戶長自己來辦事時, 已經嘗過看起來比較有歷史感, 實際生意也比較好的這家 " 杏仁豆腐冰 ", 既然這次又聽到這麼一個故事, 那當然也要試試看隔壁這家, 裝潢比較新, 但據說才是真正本店的 “那個年代“.

對照一下, 下圖右邊是生意好的, 左邊有沒有明顯人氣稍微弱一點?

不過奧桑也許會投 " 那個年代 " 一票, 為什麼呢？哈哈, 因為他有冷氣啊!! ( 用肉眼觀察, 隔壁老店好像又是一家沒有冷氣的店家, 當時真的很熱, 還是很想要有一進門就有冰冷的空氣籠罩全身的感覺啊.....

服務員送來點 “冰“ 單, 有好多選擇喔~~ 而且最特別的是, 我們就直接用粉質的色筆劃在冰單上就好, 到時候這個筆跡可以被擦拭掉, 再讓下一個人重複使用, 以前沒見過捏, 很新鮮又環保

來看一下有什麼口味的呢？除了一般白色杏仁豆腐冰系列之外, 還有抹茶口味的, 鮮奶口味的, 跟黑糖口味的杏仁豆腐冰, 跟杏仁豆腐不相干的選項則有布丁牛奶冰

當然要把所有東西都一起加進去也沒問題, 所以有布丁杏仁綜合牛奶冰...... 有夠長的名字. 夏日限定的則是最得時的芒果系列, 永康街的冰館真是把這股芒果冰熱潮一直延燒到了全台灣啊!!

冬天也有熱甜湯的選擇, 但夏天很殘念就吃不到.

這排冬季限定商品就有點詭異, 為何不能跟湯品系列放一起呢？都是冬天才有的咩..... 也不知道為什麼冬天才能有芒果杏仁豆腐捏?

大概是冰店一致的協議 : 要讓客人塗鴉塗到爽喔, 邊吃冰邊塗鴉就是天下最相稱的二件事了, 千萬要準備這樣一整面牆讓客人亂畫個痛快, 就算不畫的人用看的, 也會覺得冰特別的好吃!!  奧桑這時候就變成外星人, 無法理解地球人的想法, 嗶波∼

頭上的天花板也被畫真的太詭異了, 真的有人就這麼站到椅子上, 拿枝筆畫 “偉仔愛娜娜 " 嗎? 偉仔, 有沒有必要這樣作蛤??

因為生意不算太忙碌, 所以小姐還可以悠哉的作業, 說起來這樣也不錯, 客人也可以吃的比較愜意, 安心.

噹噹!! 戶長點的是夏日限定的芒果杏仁豆腐冰, 看起來的確還不賴, 芒果切的有夠大塊澎湃的

芒果下有藏著招牌白色杏仁豆腐呦. 這樣一盤冰八十塊, 對台北人來說不算貴, 但台南人應該認為價格並不可親吧..... 還好還是有 35 塊錢的基本款可以選擇, 就大家各取所好嘍.

一連吃了三家台式甜品店, 也溜達夠了, 該回到飯店跟大夥兒集合去. 這次的杏仁豆腐探訪行程沒有 " 揪 " 大夥同行, 心中有點過意不去, 所以在 " 那個年代 " 外帶了原味, 抹茶跟黑糖三種口味的杯裝豆腐, 也算是聊表一點心意啦.

那個年代杏仁豆腐冰

【營業時間】
　早上１０：００～晚上１１：００

營業地址：台南市南區體育路1號（體育場旁）
營業電話：06-2146866  傳真號碼：06-2...