日迷奧桑

奧桑自從入冬以來, 幾乎每天都吃橘子. 望德園源源不絕的提供安全用藥的橘子, 我就一次買五顆, 一天吃ㄧ顆, 周末也不忘帶二顆回新莊, 真的是吃上癮了.

以前也沒有這麼愛, 不知道今年哪根筋不對, 每天非要吃ㄧ顆不可; 過去奧桑知道柑橘類的水果其實果皮上多少都會殘留農藥, 所以也不敢多吃, 如今有這安全用藥的農家供應, 當然是放下戒心, 安心享用.

這批橘子有時皮會稍厚一點, 有的卻很薄, 但大多數都多汁好吃, 酸甜適中. 望德園的大姊告訴我, 這皮剝下來可以晒乾變成中藥的一種 : 陳皮  ( 橘皮中含有一種生物黃酮的成分，可用來防治乳癌或是子宮頸癌，並具有抗蟲、淨菌的效果，且對降血壓與利尿作用也頗具功效 ). 但奧桑每次吃完橘子就懶了, 總覺得下次再做也可以, 到現在橘子大概已經吃了不下 40 顆, 連一片陳皮都沒做啊~~~. 算了, 緣分還沒到吧~~ 我都是這樣安慰自己.

為了 PO 這篇文, 奧桑還是盡責的上網查了一些有關於橘子的資料, 首先, 很重要的一點, 吃橘子會不會發胖啊?...... 答案是 : 橘子的熱量, 以200公克一個來說, 大約是65卡. 挺低的嘛, 而且橘子可以提供很好的飽足感 ( 果肉中富含膳食纖維), 這樣看來如果要把橘子當做減肥時的輔助食物, 也是蠻 OK 的噢.

從念大學開始, 在台北定居已經超過 20 年了, 要說自己是台中人, 但對台北的熟習度已經高過台中太多, 認真來說, 我也比較喜歡台北這個城市.

方便是一個原因, 台北市是台灣最早有捷運系統的城市, 台北捷運也很驕傲的, 比起其他國外大城市的捷運, 要乾淨清爽許多; 所以搭乘捷運不只是幫我們節省交通的時間及運費, 有時候甚至可以說是一種享受. 我以前常常就在想, 夏天的時候, 炎熱的台北市, 如果就這麼從淡水搭到新店, 一路上免費的冷氣, 從圓山站開始又有明媚的窗外風光可以欣賞, 對有閑但沒什麼錢的人來說, 不失為是一種避暑的好選擇.

午後的木柵線捷運月台, 常常都是這樣安靜空曠, 最近天氣比較涼了, 木柵線的月台大部分是沒有空調的, 因為並不是密閉空間, 這樣也不錯, 挺通風的; 夏天固然有點熱, 但到了涼爽的春秋二季, 等車的時間, 還會讓人舒服的有點昏昏欲睡呢..

我想幾乎所有的大人們, 都不好意思站到車頭的車窗邊, 從這個角度看台北市吧... 那好像是小朋友才能有的行為, 只有小朋友可以大聲的說 " 我要站在車頭看車子啟動!!! 因為這裡的角度最棒!!! " ~~~ 奧桑雖然沒有膽量大叫, 但今天我安靜的移動到車頭的觀景窗, 拍下這張照片, 再默默的退回車廂裡, 呵呵~~~ 有點不好意思呢...

 昨天分享了這這子的早餐菜單, 除了手工麵包的重頭戲外, 另外還有一些重要的配角們也不能忽略, 今天就一一點名介紹一下:

首先是這個燻鮭魚片. 應該是加拿大進口的吧. 這一包是在前一陣子 SOGO 復興店 BR4 的 City's Super 週年慶時買的, 折扣價 150 元, 未折扣前好像要 200-250? 這已經是我買的第二包了, 第一包居然在某一天的早餐一次完食, 會不會太奢侈?! 所以第二次我減少了鮭魚夾心的分量, 其實味道也還不賴呀, 不過即使這樣, 一包也只能撐二次早餐, 只能說燻鮭魚真是高貴的早餐食材啊..... 吃完這包後, 我得要想法子找一些稍微平價一點的替代品了..

接下來這個也是在 City's Super 的周年慶買的, 八個 折扣價 350 元, 平均一個不到 44 元. 一頓早餐大概會消耗一顆.... 主要是我喜歡 cheese, 這款的味道不重, 但還是有淡淡的香味, 也有濃郁的口感, 黏稠度也會提供夾心料的潤滑跟麵包之間的密合度. 現再冰箱裡還剩下四顆, 之後我應該會去補貨, 或是乾脆用鮭魚口味的 cream cheese 來取代, 這樣或許就不必再使用肉類的夾料, 有一舉二得的功用噢.

這是我最近的咖啡良伴, 光泉乳香世家的全脂牛奶. 喝咖啡有加奶的朋友們應該都知道, 全脂牛奶跟低脂牛奶加到咖啡裡, 那口感是完全不一樣的. 之前戶長要求我把加到咖啡裡的牛奶全面改成低脂, 我心裡真的好不平衡啊..... 咖啡是我人生的樂趣之ㄧ, 若是連咖啡都變的不好喝了, 那人生......... 雖不能說沒有樂趣了, 但也變得不這麼有意思了嘛~~~ 

本來我的最愛是林鳳營, 但是不知道從哪個部落格看到, 乳香世家其實更適合加到咖啡裡, 我就變心了.... 而且我可以趁換品牌的機會, 再偷偷的把低脂牛奶換成全脂, 這才是我的最終目的啊~~~ 哈哈哈~~~!!! 不過奧桑不是這麼不知好歹的人, 戶長的用心我當然了解, 我其實已經漸漸減少咖啡的攝取量了, 以前早上一杯 ( 大約是星巴克的 tall 中杯 ), 下午有時也會再來一杯; 但現在年紀大了, 已經盡量減少到只喝早晨的甦醒咖啡, 其他的時候就不碰了. 人生嘛, 要完全不吃ㄧ點禁忌的食物, 有什麼意思呢?

對上班族來說, 週五可以休天假, 真的是奢侈的幸福.

可以睡到自然醒, 在台北的冬天早晨, 不用趕著上班, 在溫暖的被窩賴著, 就算是醒了也可以翻個身看要不要再睡個早晨覺..... 哎反正就是真爽, 這幾天寒流來需要上班的人應該都很羨慕我吧...

不過其實這麼賴也只賴到十點, 還是起了床, 開了電視讓自己清醒一下; 本想去樂子吃早餐, 今天既然是休假就不想再弄東弄西的了, 沒想到樂子瑞安店卻因為修路而停止營業一天, 那也只好仍然自己動手, 不過今天有點不一樣, 順應戶長的要求, 把火腿片換成香腸, 但仍因考量到戶長的膽固醇問題而不給蛋吃, 配上一鍋的最後二片手作麵包, 紫洋蔥片,  belpaese cheese, 熱咖啡一壺, 削了一顆 super city 買的青森富士蘋果, 夠賢慧了吧, 這太太.

沒有照片, 我的毛病就是從來沒有記得在吃東西之前要拍照, 只能說真的很饞, 有東西吃一定先吃再說.

就像下午我與戶長到蘑菇去吃點類午餐的輕食, 明明坐下後已經把相機拿出來東拍西拍了, 但食物上桌後硬是又忘了拍, 一直到全部一掃而空後才想到這檔事, 只能再次說自己實在很饞.

重新開始的部落格, 其實並沒有很順利.

不過總算是開始, 就先在這裡落腳.

主要希望可以記錄旅遊的心得跟分享, 生活的心情跟奧桑使用的好物, 也可以開始紀錄.

頁面的設計就這樣吧, 雖然不是很想套用已經設計好的樣式, 但無奈介面真的不友善, 自己也不是什麼電腦專家, 只是一個紀錄的平台, 用一隻小貓咪陪伴也不錯.

放上一張本來想當做 banner  的照片, 是新莊房間裡的一個吊飾. 我記得是在大阪買的, 那年的一人大阪旅, 其實印象模糊, 但是這個蘋果倒是陪著我嫁了人, 一直都在臥房的牆上.

An apple a day; an orticle a day!!

為這個新開始加油!!