目前日期文章:200901 (27)

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這次年假不知怎麼搞的特別忙, 大概是因為又開始寫部落格的關係 ( 愛牽拖 ), 又要看趕日劇, 每隔一天又要跑台北顧貓...... 不過每天都過的很充實!! 現在也是為了要讓本篇夠 "充實", 翻遍照片擋, 找出這幾天隨意拍的家居照, 記錄生活兼發表心得.

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這是小姑的女兒熊寶貝及小叔的兒子煎魚, 他們二個小朋友的生日只差一個月, 所以每次見面都很高興的玩在一起 ( 也吵在一起 ). 這是除夕前一晚, 煎魚已經洗好澡了, 所以著的是睡覺棉被裝, 熊寶貝則是穿著她媽媽的舊衣服, 二個小朋友一見面就大叫對方的名字, 然後咯咯咯開始笑, 其實小孩可愛的時候, 真的很想抱起來咬下去啊~~~ ( 但也有很想扁下去的時候... ). 戶長幫他們拍照時, 小女生笑的羞澀, 小男生就開始扮鬼臉, 拍完就吵著要看照片, 然後全場跑來跑去....... 熊寶貝回家時又哭了, 她最近從外公家離開時總是會依依不捨, 可能是家裡沒有玩伴吧. 現代人生育的越來越少, 這二個小朋友已經三歲了, 都是家裡唯一的小孩, 雖然擁有全家的關愛, 但也沒有年紀相仿的兄弟姐妹陪伴, 真的跟我們小時候很不一樣, 又幸福又可憐呢.

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這 " 爆薏仁 " 是年前送一包寺果子仙貝給公司財務長之後, 得到的回禮. 她是個非常重視健康的美麗熟女, 連零嘴也要挑對身體沒有負擔的食品, 超厲害. 這包爆薏仁是鹹口味的, 淡淡的用礦鹽調味, 一顆一顆超乎想像的酥爽口感, 會唰嘴得停不下來. 不過吃一吃, 會好想改成甜口味的噢, 畢竟我比較愛甜的爆米花啊~~~~ !!! 這二年因為少進電影院, 連帶爆米花也沒有機會吃了..... 啊~~~ 好想吃甜甜的, 脆脆的, 有一層溶化的糖附在上面的爆米花噢~~~~~

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空運來台的寺子屋仙貝, 是奧桑今年準備的過年禮. 感謝靜慧, 為我定了三種口味共三十包, 這樣既可以與朋友分享, 自己的存貨也很足夠, 可以撐到三月日本補貨行. 這包是三種口味中, 最厲害的一味燒, 整片紅通通的, 是店家自傲的醬油仙貝上蓋滿了唐辛子, 激辛的口味, 太適合年假拿來嗑牙啊~~~!! 另外二種口味比較溫和的芝麻(ごま)跟七味燒(灑上七味粉, 小辣 ) 大多拿來送朋友, 留下比較多的一味燒自用, 三不五時來一片, 香脆火辣~~~~ 超讚的啦!!!

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再不換歌, 我都要忘記怎麼操作上載音樂了. 我瞭解自動播放音樂對某些來客是有點困擾, 但是正面思考一下, 可以因此多認識些好音樂, 也很不錯啊!!

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雖然是日本人唱的英文歌, 但我聽起來很有感覺, 作曲者及主唱均為山下達郎先生, 作詞者則為著名的美國專業作詞人 " Alan O'Day ", 本曲收錄在山下達郎的 " ずっと一緒さ " 單曲 CD 中.

Angel of The Light

Here's to all of you, the ones who feel

The things we cannot touch, sometimes can be real

And when we close our eyes, we are awake at last

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是的, 昨天 今天真的等到凌晨三點鐘, 才讓第二發的肉鬆土司放涼倒出內鍋還讓戶長試吃了一小塊. 然後從三點一直昏睡到十一點才起床, 第一件事當然是來杯咖啡配這幾小時前才出爐的肉鬆土司, 可以睡到飽吃到飽, 這種日子真的大滿足 ( 身材也好"滿足" )!!

二發之肉鬆土司有比較多照片紀錄, 現在來做不負責之奧桑麵包製程 ( 感謝戶長假扮攝影師 ):

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這次選擇的是麵糰製程 ( 第十項 ), 倒出來時依然黏嘟嘟 ( 1/3 的馬鈴薯預拌粉+ 2/3 的傳奇高筋 ), 用預留的傳奇高筋灑在清潔過後的流理台及手上, 開始" 奧桑隨便揉" 的手續.

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其實這個手續根據網路上的達人描述, 是把麵糰中的空氣壓出就好, 那到底該不該揉? 或是該揉多久呢? 力氣該粗暴還是該輕柔呢? 我都沒有查到 ( 真不用心!! ), 所以就這樣略為揉一下, 開始推推推, 勉力的推成一個長條狀 ( 因為麵糰彈性太好, 所以怎麼推都會再彈回原狀啊 ).

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每次都做由麵包機一氣呵成的吐司, 開始有點覺得挑戰性不夠了. 配料就是核桃, 腰果, 芝麻, 南瓜籽, 杏仁還有葡萄乾這些乾貨變來變去, 連新鮮蘋果跟香蕉我都加過, 還有肉桂粉, 但是甜麵包公公因為糖尿病所以不能吃太多, 而為了討好小朋友的葡萄乾則會受戶長唾棄, 很難忠孝兩全; 不太甜的土司配料我也試過放南瓜, 茴香, 新鮮蕃茄跟蔥花, 但是拌啊拌的最後也嚐不太出來這些鹹料的味道, 昨天比較有空, 心血來潮就想做個肉鬆麵包好了, 而且要是那種看的見肉鬆在裡面的吐司, 那就表示得把發酵完的麵糰取出來加工不可.

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會想做肉鬆土司, 是因為買到這個葡萄籽油炒的肉鬆. 不知怎麼搞的, 平常不會想吃, 但過年時對肉類加工品會特別有興趣. 記事本上一直記錄著要去買肉乾或肉鬆, 無奈年前一直空不出時間, 那天跟吉品白小姐定白鯧魚時, 只是順口問了一下, 居然真的有肉鬆可買, 是晶鑽豬肉用葡萄籽油炒的, 聽起來是挺安心健康的產品, 順便就定了一包, 看看過年有沒有機會煮個白粥配肉鬆當早餐.

沒想到每天都睡到十點半才起來煮中飯的我, 根本沒機會吃這肉鬆啊~~~ 想爬起來煮稀飯吃早餐, 還是睡覺比較實在!!! 肉鬆還是拿來做肉鬆土司吧, 也可以當早餐 !! 十點半的早餐 !!!

因為是第一次做, 而且是按了一般麵包的流程後才決定要來做這花式吐司, 所以決定繼續讓它攪拌並發酵, 等到要開始烘焙時, 再按取消鍵.

發酵後的麵團變的好大, 第一次把麵團倒出來, 好黏好黏!!! 倒點麵粉, 隨便揉一揉, 反正是第一次, 就給它隨便做做看, 誰叫我是天才小麵包師呢 ( 噁 )~~~~ 哈哈哈~~~

接著把大麵糰分成二塊, 我也沒有切麵糰專用的刀, 也沒想到該用水果刀切, 就雙手萬能的把它扳成二塊就對了, 大致攤平後 ( 沒有桿麵棍, 還是雙手萬能 ), 拜託戶長幫我放肉鬆, 捲起再壓平, 再放肉鬆再捲一次, 就變成一個麵包捲; 另一捲就來包前一陣子買了還沒用過的鮭魚鬆, 也是包二次捲二次, 變成第二個麵包捲.

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P1000627.JPG  ( 這是初五的狀況, 比起以前要好很多了 ) 

除夕前一天下午回新莊過年, 留貓咪三枚在台北看家. 不帶她們同行是因為全體大中小三隻一致均為貓卒仔, 到了新莊要重新熟習環境, 到時候東躲西藏的, 在新莊這四層樓透天厝裡, 還真不知道該到哪裡找貓. 留在台北公寓裡, 她們反而樂的輕鬆, 全天 24 小時都不用關籠子, 愛吃就吃愛喝就喝愛爬就爬愛抓就抓, 反正收假時自然有老媽子 ( 就是我 ) 來收拾善後. 每次周日晚上回台北, 家裡就像遭小偷一樣, 抱枕全部都在地上, 沙發布也歪七扭八, 貓砂滿地, 地毯也全部移位...... 總之就是亂的不像話. 但養貓就不要嫌貓皮, 就像養狗不要嫌狗臭, 養小孩不要嫌小孩難教一樣, 要視貓的頑皮為正常生活的一部份, 等她們都老了, 跳都跳不動了, 那時希望她們皮一點也沒辦法嘍.

昨天 ( 初一 ) 中午在新莊吃過中飯, 本想發完一篇文章再回台北, 但是戶長對於我打算不回新莊吃晚飯, 心裡很 " 個引 ", 一直催促我早去早回, 我被他搞的很煩, 就只好關機準備出門.

"是怎樣, 過個年老娘不能有我自己的時間是吧? 不能在台北自己的地盤東摸西摸搞晚一點再回新莊是吧? 我是賣給你家了是吧? 是花了多少銀子買斷我了是吧???" 臨出門前我心裡不停的吶喊這些對白 ( 想結婚的人再想想吧~~~ !!!), 本來打算一聲不吭就賭氣出門, 結果還是因為沒有台北的鑰匙, 只好跟戶長開口要, 把原本應該旋風般出門的氣勢減低了不少, 生氣!!

今天叫的是台灣大車隊, 運氣很好的搭上了一個李先生的車, 開車平穩又舒適, 一路上也很健談的跟奧桑分享他靠開記程車年收入百萬的心得, 當中不乏只要是服務業都該重視的心法. 想不到可以搭上令人安心的車還額外學習到企管實務, 真是很划算吧~~~

到了台北進家門, 果不其然又是一片追趕跑跳碰之後的殘亂景象, 最誇張的是門口的踏腳墊居然被玩進貓砂盆裡, 妳們真的太超過了!!! 接下來就是一連串的復原過程, 掃地, 收地毯, 把所有地毯踏腳墊布拖鞋收一收到樓下的自助洗衣店去洗+烘, 加貓咪的水, 弄罐頭給貓咪們吃, 挖貓砂, 洗貓砂鏟跟貓砂桶, 最後還趴在地上做了一點美工: 用日本買回來的和紙膠帶把一定得橫過地面的電線貼住, 這樣就不用再鋪地毯蓋住電線了, 每天地毯都會被貓咪玩到移位, 我收拾得超煩的啊 ~~~~ ( 因為這件事全家只有我在做 )... 所以回到台北根本沒有休息到, 而是一直在勞動著, 本來想玩一下 wii fit  也沒有時間, 這樣還是有人覺得我不應該在台北呆這麼久嗎???!!!! ( 還在氣!! )

不過氣歸氣, 奧桑其實還是很有分寸的太太, 弄弄差不多了看看時間, 五點半打電話給剛剛大車隊的李先生, 請他方便的話六點十五分再載奧桑回新莊, 這樣應該可以趕的上晚餐 ( 趕不上至少也有打算趕回來的誠意 ), 反正初三還要再回台北看貓, 到時候還有朋友聚會與樂樂值班的免死金牌, 應該可以再混晚一點.

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兒時對年夜飯的記憶, 大抵是爸爸的全部兄弟姐妹都聚集到對門的奶奶家, 然後媽媽嬸嬸們大夥兒在廚房鑋鑋鏘鏘的張羅飯菜的景象. 不過歡樂之餘, 面對媽媽在這個家族的略低地位, 以及大部分從台北大都會回台中過節的表堂姊妹們總是表現出莫名的優越感, 我好像是有點焦慮的. 這樣的情景一直到爸爸走了才停止, 那年我十七歲, 高一而已.

後來以三十四歲高齡嫁入戶長家時, 我已經又吃了十七個印象模糊的年夜飯, 面對戶長家的傳統過年習俗, 只感到新鮮也麻煩; 過去總是熱騰騰飯菜一上大家就趕著開動, 現在則是要先拜拜讓祖先先享用, 然後等個近一小時, 才能吃到再回溫的飯菜. 另外也不管家裡其實只有幾張嘴吃飯, 戶長堅持除夕晚餐桌上雞鴨魚肉魚蝦海鮮一樣也不能少, 守歲到凌晨還要再煮水餃拜神; 每年為了消化過多的年菜, 著實讓我這媳婦傷透腦筋, 更不用說除夕前跑市場人擠人的辛苦.

不過抱怨歸抱怨, 過去三年的年夜飯總算是順利平安的完成了, 累積了三年的經驗, 我也練就了一些省力的工夫 ( 不是煮菜的功夫哈哈 ), 從元旦開始, 就規劃著要買哪些現成的食物, 那裏又可以買到好吃的半成品, 就是希望不要再為年夜飯忙的團團轉. 沒想到, 戶長今年開了竅, 認為我們這些媳婦真的很辛苦 ( 對咩~~ ), 所以跟公公商量是不是要在外面餐廳吃年夜飯就好..... 哇這改變可真大!! 我簡直是要跳起來喊萬歲了!!! 

不過我也不是如此偷懶的媳婦, 與戶長討論到最後的結論是, 公公在家裡吃還是比較自在些, 但決定跟印象好的餐廳訂些年菜, 回家再熱一遍裝盤就好. 這樣就好這樣就好, 我也不愛除夕夜還得穿戴整齊出遠門 ( 新莊到台北市對我來說就是一個 " 遠 " ), 可以花點錢繼續假裝好媳婦, 我是很願意的.

說了這麼多還沒進入主題, so sorry!! 趕快先放一張拜祖先的圓桌, 讓大家看個全貌.

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從左上方那一鍋白飯開始好了, 飯鍋右邊的是沙鍋魚頭, 這是跟祥福樓訂的七樣年菜之一. 祥福樓是我與戶長公證結婚一年後宴客的餐廳, 是家價錢公道菜又好吃的中餐廳; 對於這次戶長點名買它的年菜, 起初有點驚訝, 後來發現這樣也好, 全部該有的大堆頭的年菜這裡都有, 一家搞定總比四處跑去提貨要好.

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今天要回新莊過年了, 接下來要到初一才會再回台北看貓咪, 這週冰箱裡陸陸續續增加了好多為了過年準備的食材, 今天通通都要帶回新莊. 其實也不過是一週的假期, 只因為是農曆年, 行李多得好像準備出國一個月一樣, 還要勞煩小叔從新莊開車來載. 而且這些東西不包括回新莊路上要去領跟祥福樓訂的七樣年菜, 以及計畫中要繞個路去買的信遠齋滷味. 今天趁打包的時候, 把好友的愛心貢獻以及奧桑精挑細選的食材做個紀錄, 想結婚的朋友啊, 看完這篇文章, 可能要好好重新考慮一下.....

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首先, 先來看好心的卡洛阿姨送我竹北" 十一街精食館 "的水餃. 水餃是公婆家過年必備的食物, 初一凌晨12 點一定要準備一盤現煮 "元寶", 拜完天公後大家再把它吃掉, 也不知是天公愛吃還是大家自己想吃. 這次卡洛阿姨送我五盒共一百顆, 超棒的, 就不用自己包了, 天知道包餃子真的超麻煩的啊~~~~!! 卡洛阿姨大感謝~~~!!!

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蝦子對戶長家來說, 是高級珍貴的食材, 所以過年過節才會願意花錢買蝦. 前幾年總要跑到南門市場去人擠人, 說實在買到的蝦也不知道是打那兒來的, 挑剔的我總是吃得嘀嘀咕咕的. 為了吃到安心的蝦類, 奧桑多方尋訪, 今年初開始跟吉品訂貨, 從單純買蝦到增加海鮮類肉類菇類, 現在幾乎每個月都會訂一大箱產品, 吉品的轉帳帳號也已經成為我網路銀行的約定帳號之一了. 這一年來, 我認為吉品的蝦雖不是最大最好吃, 但是吃的很安心, 按照說明去煮食, 也可以保有蝦類特有彈牙的口感; 所以即使價格不算便宜, 反正不是天天都吃, 一個月吃個二盒, 還算是負擔的起. 我認為少吃點外食, 拿吃胡椒蝦的經費去買吉品的蝦, 安心又好吃, 很值得了.    

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特寫一下吉品蝦的特色, 這就是奧桑變成固定客戶的原因. 為了口腹之慾, 無法戒掉葷食, 但總是要找到對身體負擔比較少, 沒有化學或重金屬殘留的產品, 才算是基本地照顧了自己與家人的身體.

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這是咪咪.

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這也是咪咪?

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額~~~ 為何有二隻咪咪??

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原來是樓上的高太太把咪咪的大女兒帶下來, 跟親娘拜個早年. 無奈這大半年來不見, 親娘與親姐妹居然相見不相識, 三貓都緊張兮兮的, 保持距離以策安全.  

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其實說辦年貨是有點誇張, 不過真的也是為了即將來臨的農曆新年, 到了久違了的買物天堂 - COSTCO 好市多, 看有些什麼好貨可買...

先直接看最後結帳的金額, 因為戶長只給了我不到一小時的購物時間, 又時時否決我的購物建議, 所以本次榮列好市多購物結帳金額最少紀錄榜第一名, 只花了不到四張小朋友. 有去過好市多血拼的朋友們都知道, 常常感覺沒買什麼, 結帳卻都是接近萬元的總金額, 而且除了有 COSTCO 聯名卡外都要用現金交易, 這也就是越來越少去的原因. 

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這次買物單價最高的是 : 世界第一蘋果禮盒. 奧桑喜歡買好市多的水果, 因為 TURN OVER RATE (補貨率) 很快, 東西自然新鮮, 加上量販的價錢也比較可親, 所以可買度很高. 今天沒有什麼靈感, 本來打算跳過水果這品項, 後來瞄見這保麗龍盒裝的蘋果, 再仔細一看是青森縣產, 哎呀, 青森產的蘋果我就有興趣了, 趕緊請戶長前去鑑定一下. 一箱 1399,  不是容易下手的價格, 但共有 11 顆, 平均一顆的單價是 127 元, 大概是一般超市的六折, 這樣算下來就值得買了吧. 戶長本來還有點猶豫, 但不敵我從旁慫恿, 最後還是搬了一箱.

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還附送禮盒紙袋, 送禮也很大方.

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不要說奧桑不知長進, 今天下班後就安排了二堂課, 為了未來可能發生的中年轉業作打算....

第一堂課是編織課, 織女老師靜慧小姐早早在樂樂台北等我, 我卻姍姍來遲, 真是非常不好意思!! 織女班早已經有龐大的組織, 只要看見到樂樂來的小姐太太們頭戴精巧的毛線帽, 十之八九就是隻女班的成員; 我雖然手不巧, 但是還是很希望可以真的動手做些什麼, 自用送禮二相宜, 如果可以向織女靜慧老師一樣, 作品受到大家肯定, 甚至連搭公車都有人開口要買作品, 那我下半輩子的養老金或許就有指望!!

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不過大話先不要說, 好好練習才最重要. 今天時間太短, 只學會了起針, 第一次起針也鉤的亂七八糟, 接下來這個禮拜還是先好好練習起針的技術, 下週有空再約老師教我這愚徒接下來的步驟, 希望這帽子鉤好時寒流還沒跑掉, 不然我就要特地帶到北海道去試效果了, 哈哈哈~~~!!!

鉤針還沒有拿夠, 下一堂課的同學老師都來了, 好忙啊 ~~~ 緊接著就要來上 " 日文課 ".

武久老師樂樂台北吉祥物青木由香小姐的日本朋友, 是個專業的日文老師, 人很溫柔又可愛, 我第一次在樂樂的聖誕派對上看見武久老師時, 就想向她學習日文, 但是人是多麼懶惰的動物啊, 想歸想, 常常都沒有下一步行動.

還好這個世界上比我有行動力的人大有人在, 感謝樂樂好友劉醫生夫婦的發起, 讓我也有參與樂樂日文課的機會. 武久老師其實行程挺忙的, 但是為了體諒我們上班族, 還特別增開晚間班, 從中壢趕回台北幫我們上課, 超感動!!!

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一隻貓, 二隻貓...... 咦~~~? 怎麼有三隻貓???

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真的多了一隻貓?? 你是誰??

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大家好, 我是戶長大人從俵框店隔壁的動物醫院撿回來的小喵咪, 被這家人取名為 " 米香 ", 因為跟米糕姐姐算同梯的, 所以也是 " 米 " 字輩.

本來動物醫院的醫生建議戶長大人要認養小貓, 就要挑那些比較會跟人塞奶的喵咪, 這樣帶回家應該很快可以建立關係. 但可能看我躲在籠子裡不想親近人一付很有個性的樣子, 所以戶長大人也很有個性的選擇了我, 即使他後來其實很後悔選了實在太有個性的我, 但木已成舟, 一切都只能怪他看走眼啊~~~~

戶長大人為什麼要後悔帶我回家呢? 我只不過是回到新家的第一個晚上, 因為太緊張就大便在自己身上啊, 然後因為當天剛打預防針, 所以也只能臭烘烘的撐一個禮拜才能洗澡, 這一個禮拜中只要戶長大人跟那個歐巴桑還有黑白貓跟三花貓接近我, 我就要哈哈哈她們哈個夠, 誰叫他們不放我出籠子, 只不過是沾到一點貓大便嘛??? 終於放我出來後, 還先把我抓去沖熱水, 還在我身上抹怪東西, 又往我身上吹什麼怪風轟隆隆的好可怕..... 終於我找到機會, 狠狠的咬了戶長大人的手指頭, 然後躲到一個他們都抓不到我的角落裏, 晚上才偷偷跑出來吃東西跟上廁所. 哼~~~ , 惹我不高興我是會反擊的, 我就是個超有個性的喵咪!!!

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上週一下午依約到樂樂台北討論日文課事宜, 一進門就看見三位美女與值班的 Luna 小姐相談甚歡; 原來是三位熱愛台灣旅遊的日本朋友, 從網路上搜尋到樂樂台北的住址, 很厲害的循著地圖找到樂樂, 希望可以拜訪兼參觀樂樂的空間及規劃, 為下一次的台灣之旅的住宿計畫預作準備.

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三位日本美女當中, 只有一人略通中文, 而我與 Luna 也不諳日文, 但五個女人一起比手畫腳, 中英日文夾雜加上肢體語言, 還是聊的很愉快 ( 女人大概都有這種天份 .. ); 值日生 Luna 果然是辦活動的專家, 聊天泡茶之餘, 不忘提醒奧桑要拍照留念. 畢竟是遠方來的客人, 難得的緣分我們也很珍惜, 不管未來是否可以在樂樂再見面, 願意特地來到樂樂參觀, 這種心意我們已經很感動啦!!!

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照片中那位年紀看起來最大的可以不用細看, 重點是右邊三位日本客人: 特別要提的是左二那位用書遮住臉的 AYAKO 小姐, 她是個不折不扣的美女藝術家, 主要的作品是手工印章. 綾子さん的創作作品真的超棒的, 她也非常貼心的送給樂樂台北一本創作集, 此作品集已經列為樂樂台北的珍藏, 對手工刻章有興趣的朋友歡迎到樂樂來朝聖啊~~~ !! 綾子さん這次來到台灣還特別以台灣為主題創作出一系列的作品, 把旅行中所見所聞都刻在印章裡, 超厲害的. 刻意不露臉是因為在日本即將要有作品要出版, 創作者肖像權可得好好珍惜, 所以樂樂尊重她的顧慮, 以下刊出照片也不會有本尊出現, 但歡迎大家到她的部落格去參觀, 相信她的作品一定會讓大家發出 " 斯狗已~~ " 的讚嘆!!

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聊天過程中, 我與 Luna 對她們手上提著的戰利品非常有興趣, 日本小姐們也很大方的分享, 首先是 : 王子麵!!! 哇塞, 連這個都知道?! 她們說是要帶回去當歐米亞給 (お土産), 這主意真不錯!! 還有更厲害的: 大同電鍋!!! 真的是比台灣人還愛台灣啊~~~~!!! 而且, 我們很疑惑她們到哪裡去買這些東西的?? 結果是包裝袋洩了密..... 居然是 " 勝立生活百貨 " ???!!! 連這種平價賣店都知道, 真的太太太厲害啦!!!! ( 順便提供復興南路和平東路口的勝立百貨地圖給大家參考, 別比日本人還不了解台北市啊~~ )

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某日晚上, 咪咪忽然遠遠的跳上躺椅, 然後往戶長的方向走來, 神情中帶著好奇與關心......

戶長心中大喜, 獲得咪咪太后的青睞, 真是三生有幸. 按耐心中的悸動, 等待咪咪輕移蓮步, 自己送上門來.

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結果是郎有情妹無意, 她只不過是來關切一下在沙發上睡歪了的女兒; 可能是太冷了, 米糕異常的早早在沙發上陷入深沉睡眠, 看樣子這個舉動有點嚇到她親娘.

咪咪 : " 你還好吧, 女兒 ?"

米糕 : .zzzzzzzzzzzzz.....

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終於沒有辦法達成自己設定的目標 : 每天都發一篇文章. 沒辦法, 本週真的忙, 包括台北樂樂宣傳事務的討論, 公司二天一夜在礁溪的尾牙, 還有早在二個月前就預定今天下午要去觀賞太陽劇團的表演..... 只好放了自己部落格二天鴿子; 但今天非寫些東西不可, 就算只有時間寫一點點, 也要盡力把握.

沒有時間發文也應該送張咪咪可愛的腳掌 P1000031.JPG

昨天二天一夜的礁溪尾牙活動, 真的很熱鬧好玩, 除了人人有獎之外, 另外主管們還又提供了好多現金獎. 在這不景氣的年代, 我認為有遠見的企業更要尋求機會與員工歡樂一堂, 建立同事之間的情感與默契,; 如果因為怕花錢而決定不舉辦尾牙的企業, 老實說我覺得真的很差勁, 員工辛苦一整年, 未來也還要再一起辛苦打拼, 如果連一頓飯都要省, 員工有機會一定會選擇別的東家, 最後留下來的只剩下沒有能力跳槽而把公司當作肋骨一般, 這樣的人要如何為公司賺錢呢? 是不是呢各位老闆, 千萬不要省小錢而失去賺大錢的機會啊~~~

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不過吃尾牙對本公司的稀少男丁來說, 就是為自己謀福利的時間了, 每年都會有藉著醉意與相熟的女同事抱抱親親的 " HAPPY HOURS ", 一年一度的尾牙, 女同事們也會比較收起矜持, 同樂一下又何妨? 只要不流於低級, 幾年下來的同事也都夠熟了, 知道彼此的底限與禁忌, 適度的胡鬧一番, 有時候真的很好笑耶~~~!!!

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提供機密照片一張 : 本部門的小狼狗對本公司的財務長獻出仰慕的一吻!!!!~~~~ 這看起來好像很親密的姿勢, 其實只是借位, 而且男女年齡大約差了 15 歲 ( 不好意思是女大男小, 都單身噢 !! ) 大家都笑翻了, 但其實小狼狗只是很紳士的親在自己的手背上, 但是還是好好笑噢!!

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很幸運的, 在仙台市的那一天, 正好碰見一年一度仙台市的聖誕節活動 :  "光之慶典". 這個活動每年在仙台市區從 12/12 開始一直舉行到年底, 定禪寺通及青葉通上一共有 1.3 公里長的路段上, 數千萬個聖誕燈光閃亮亮的掛在行道樹上, 把原本寒冷的夜晚映照的亮晃晃的; 遊客們漫步在路中央的林蔭大道, 欣賞讚嘆燈光營造出來的歡樂氣氛, 原本只行駛到每晚六點的 ぷるる 觀光巴士也因此延長行駛時間到晚間十點, 讓遊客可以利用行駛在這個路線上的公車, 更便利的觀賞參加這個美麗的慶典.

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雖說搭觀光巴士當然是方便啦, 不用自己走, 也不用吹冷風, 就可以同樣欣賞這壯觀的聖誕燈景, 但是, 不是只有我一個人打著這種如意算盤啊..... 六點左右再次走到觀光巴士的站牌, 已經有這麼多人在排隊了, 據說是二十分鐘就會發一班車, 那就等吧.

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沒有多久, 我的身後居然也排起長長的人龍, 不會吧, 其實一台公車的容量大約只有 30 人, 這排在後面的人得要在接近零度的氣溫下等待多久啊???!!! 話說回來我也沒什麼立場擔心別人, 本來以為頂多等二十分鐘至少可以搭上車的我, 簡直都快要凍僵了公車卻連影子都沒見到. 有一個維持排隊秩序的大叔本來跑不見了, 當他忽然又出現時, 排隊的群眾都抓著他問, 30 分鐘前就應該出現的觀光公車到底跑哪裡去了? 他邊打電話聯絡邊跟客人們道歉, 原來是這活動吸引太多人群, 造成交通混亂, 公車開出去就都卡在路上了, 一台都回不來啊.

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就是上圖這紅色區塊, 是最多人群的路段, 也是當天塞車最嚴重的路段; 而這交通管制只有在活動最高潮 :  12 月 23 日 ( 不過為何是 23 日而不是 24 日呢 ?) 晚上五點到八點鐘才限制車輛不能進入. 其他的日子就是燈光漫天閃耀, 車流也滿地阻塞的相輝映下; 當地民眾抱怨, 遠來遊客青睞的每年舉辦著. 

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因為一直不停的寫日本旅行的遊記, 可能客人都厭煩了吧, 奧桑的來客率就如同這二天的天氣一樣, 冷颼颼~~~~!! 不過實在很希望早日把遊記完成, 再拖下去, 記億可是會一點一點的流失, 好不容易有了決心要好好的寫網誌, 還是要堅持下去. 有客人來此找貓咪, 麵包或日劇訊息的, 就請先暫時忍耐吧, 不好意思噢.

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逛了仙台站前的 LOFT, 又是一個大包小包, 逛街很需要體力, 尤其在暖氣強大的室內走動超過 1 小時, 一定會口乾舌燥, 暈頭轉向, 急需要補充糖分及水分. 既然仙台名物目標一 : 牛舌已經攻克, 下午茶的時間就要來享用仙台名物目標二 : 毛豆泥麻糬 ( ずんだ 餅 ) !! 

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主要食材原料就是我門去居酒屋常吃的小菜 : 毛豆 ( 枝豆 ), 只是把它磨成泥, 變成甜的口味. 臺灣人可能很難想像, 一般用鹹調味的食物忽然變成甜點, 奧桑以前也只有在電視上看過, 終於可以在仙台解開好奇心, 嚐嚐這綠的很漂亮的小點心.

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又回到仙台站內的飲食店, 基本上仙台站真是齊備到可以滿足旅人的所有需求啊~~~ 這家是有名的 ずんだ 餅店 :  ずんだ茶寮, 有提供座位給內用的客人, 也有外帶窗口.

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吃完牛舌, 總算心情舒坦了點, 本想跟餐廳商量把登機箱寄放幾小時, 但是伊達店員一臉為難, 那還是算了吧; 繼續拖著行李, 再次踏上尋找置物箱的旅程.

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前前後後又繞了一大圈, 好不容易在很偏遠的地方找到一個, 卻無法塞進我的登機箱, 只好繼續前進, 一度考慮要拎著行李做城市觀光, 但是總覺得這樣玩也不可能玩出好興致的, 還是再繼續找置物櫃比較實在, 就不相信找不到啊~~~!! 終於在午飯後大約 40 分鐘, 我疲倦的走到車站附近的 AER , 這棟大樓一樓到四樓是AER 商場, 其他的樓層是辦公大樓, 31 樓是中國料理 : 仙台アエル聘珍樓. 不只是車站, 連週邊的商場我都找過了, 置物櫃也都是客滿的狀況, AER 其實也不例外, 但我真的已經無力了, AER 的置物櫃附近有提供公共空間的座位, 我就來個守株待兔吧.

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其實我發現 AER 的置物箱是附近收費最便宜的, 或者應該說我從沒見過有比這裡更便宜的收費置物櫃, 100 日圓可以讓你擺四小時. 基本上每次置物並不都一定會超過四小時, 而且就算是八小時也只要二百日圓, 比起以次計價, 每次 400 日圓起跳的車站置物櫃, 這樣的收費是合理多了.

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其實這裡的置物櫃數量並不多, 但可能是真的離車站稍遠一點點, 時間又差不多接近離峰時段的下午二點鐘了, 只等了五分鐘, 就有人來開置物櫃取物, 可惜是小尺寸的櫃子; 我自暴自棄的取出電腦, 做出長期抗戰的打算, 沒想到, 還沒完全開機呢, 又有人過來開櫃子了, 這次有符合我需求的櫃子空出來, 太棒了!! 顧不得還在開機的電腦, 先三步併二步的過去佔位子, 再走回來把電腦關機帶過去, 這一刻真的很感動啊, 沒想到找到一個空的置物櫃, 也可以令我熱淚盈眶啊~~~

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要吃牛舌, 在仙台一點也不難, 尤其在仙台站, 到處都看的到牛舌名店, 但話說回來, 不吃牛的人, 會不會很難找到東西吃呢?

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也不會的, 仙台站除了有名的牛舌通 ( 牛たん通り ) 外, 同一條 " 通 " 上, 另一面都是賣生魚片, 握壽司的餐廳, 就叫 " すし通り ". 而且除了這條街外, 仙台站內也還有很多店家, 這裡有仙台駅店舖 的連結可參考.

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既然已經鎖定要吃牛舌, 當然往牛舌通走就對了. 可是牛舌通的名氣真的太大, 大家都往這裡跑, 大概是跟我一樣找不到置物櫃的人也很多, 都是拖著行李排隊等吃牛舌, 很壯觀的景象.

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利久是牛舌名店, 門口也是一堆饕客等待入場.

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揮別あけぼの寢台列車後, 已經沒有多少時間閑晃; 因為要轉搭 7:02 的新幹線到仙台, 二個多小時的車程, 希望可以好好的補眠一下.

280px-E3inShizukuishi.jpg 圖片來源 : Wikipedia

到了新幹線月台上, JR新幹線こまち6号已經開放上車了, 因為秋田是起站, 又是這麼早的時間, 所以幾乎沒有什麼乘客. 找到 Green Car 的車廂, 配備的是比較少見的黑色座椅.

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這班JR新幹線こまち6号 Green Car 為四人一排, 其實跟普通車廂是一樣的的座次規劃, 只是前後座的間距變大, 座椅也比較寬大舒服; 另外也沒有什麼特別的設備, 還好當天沒什麼乘客, 隔壁座位也沒有人, 所以奧桑可以一人獨佔二個座位, 還是感覺非常寬敞舒適. 

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餐桌是從前座的背後放下的設計, 跟其他從扶手取出的摺疊餐桌不同. 雖沒有寬敞到可以伸直雙腳, 但某個程度仍可以舒適的放在腳靠板上. 既然多花了成本買綠色車廂的票, 每次細細的觀察設備的差異是奧桑的習慣, 如果漸漸覺得差別縮小, 就可以在下次旅行規劃上做調整. 

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從熱海回到東京站, 回到行李寄放處取回登機箱, 馬上轉乘山手線前往上野, 晚上將從上野站搭寢台列車 あけぼの ( 曙 ) 前往東北, 該寢台列車九點四十五分自上野發車.

300px-EF81_136-akebono.jpg ( 圖片來源 : Wikipedia )

奧桑人還在日本時, 就寫了あけぼの 的小人國房間 這篇文章來記錄首次搭乘 あけぼの 的心情, 還曾經因為那晚實在睡的不好, 所以在仙台時, 一度想去把北斗星號的寢台改為比較好的等級, 年紀大了睡的不好真的很痛苦啊~~~. 還好後來也因為滿席而沒換成, 因為北斗星的 B 寢台個室要舒適多了, 放棄了有點可惜; 而且隔天是十一點多才到達札幌, 比起來, 前一晚搭 あけぼの 必須警覺六點多要在秋田下車, 北斗星的行程當然也是比較悠閒啦. 

 

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其實 あけぼの 可以一直搭到終點站青森, 早上十點左右抵達, 是一個開始白天行程比較恰當的時間. 但是當時顧慮到的是, 如果希望連續三天搭寢台, 又不要搭到重複的列車, 還要同時可以涵蓋仙台, 青森, 札幌三個重要城市觀光, 就只能用這種不怎麼聰明的移動方式 : 

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